Как делать практическую работу по технологии. Разработка лабораторно-практических работ по технологии - курсовая работа. Возрастные особенности студентов

С целью приближения учебной обстановки к реальной жизни и ускорения формирования профессиональных навыков у будущих учителей технологии, начиная с работы № 11, применяется сле­дующая методика проведения  .

Все студенты подгруппы заблаговременно (до лабораторно-прак­тической работы № 8) выбирают из соответствующего раздела про­граммы для указанного класса (V, VI, VII) конкретную тему уро­ка. Тематика согласовывается с преподавателем.

Целесообразно охватить все разделы программы, с тем чтобы была отработана методика проведения возможно большего коли­чества уроков. Успешность проведения зачетного занятия конкрет­ным студентом определяет подгруппа. Дата проведения устанавли­вается преподавателем. Дальнейшая работа подгруппы по каждой теме лабораторно-практических работ № 11 - 25 проходит следую­щим образом.

Для установленного занятия студент, назначенный препода­вателем избирательно, индивидуально готовит всю необходимую! планирующую и технологическую документацию, подбирает сред­ства наглядности, учебную литературу, изготавливает объект тру­да (эталонное изделие). Он приходит в рабочей одежде, приносит необходимые инструменты, раздаточные материалы и т.п. Все ос­тальные студенты подгруппы готовят только план и ход данного занятия (без конспекта) и продумывают свое видение его прове­дения.

В день выполнения лабораторно-практической работы студент, для которого она является зачетной, с подгруппой своих товарищей, имитирующих школьников, проводит в течение 35 - 40 мин 0рганизационную часть, излагает новый материал (теоретиче­скую часть) и проводит вводный инструктаж по теме с демонст­рацией приемов и разбором технологии изготовления избранного изделия.

После этого студентами подгруппы осуществляется коллек­тивный анализ этапов проведенного занятия с глубоким проник­новением во все аспекты предложенной методики. При необходи­мости рецензентами из числа других студентов подгруппы пред­лагается и демонстрируется свой вариант проведения или реализа­ции того или иного элемента занятия.

При этом анализе делаются выводы с обязательным выделени­ем допущенных ошибок, отметкой недочетов и указанием при­чин, их породивших. Производится оценка работы студента, про­водившего занятие, а также активности участия, профессиональ­ности анализов всех участников разбора.

Таким образом, практически вся программа технологии по V- VII классам (15 лабораторно-практических работ охватывают 15 тем) апробируется на предмет выбора возможных вариантов проведе­ния уроков. Преподаватель, работающий со студентами, вправе сам решать, в какой последовательности будут даваться зачетные занятия: вначале все темы V класса, затем VI и т.д. или иначе. Мы предлагаем свой вариант выбора тематики уроков, подготавливае­мых студентами. Он построен по разделам технологии в разных классах. Цель - показать преемственность изучения материала про­граммы по классам.

21.2. Лабораторно-практические занятия по техническому труду

ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 11 ПРОВЕДЕНИЕ ВВОДНОГО ЗАНЯТИЯ ПО ТЕМЕ «ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ ДРЕВЕСИНЫ» В V КЛАССЕ

Цели работы:

получить навыки организации первых занятий со школьниками;

научиться подготавливать и проводить лабораторно-практи­ческие работы по темам технологии в школе;

научиться формировать у учащихся системные знания на ос­нове школьной программы.

Первое занятие по разделу «Технология обработки древесины» в V классе является вводным. Его педагогическая значимость зак­лючается в выстраивании - с первых минут контакта учителя с

учащимися - взаимоотношений, которые предопределят всю бу­дущую совместную деятельность.

Представляется, что это должен быть серьезный разговор о том что пятиклассники уже вполне взрослые личности и во многом от них самих зависит, как они будут подготовлены к неизбежной самостоятельной трудовой деятельности. Ученики должны быть утверждены в мысли, что изучение образовательной области «Тех­нология» может проявить их, пока еще скрытые, способности.

Опыт показывает, что обязательным на этом занятии должен быть рассказ о правилах поведения в мастерских, о требованиях к рабочей одежде, об особенностях организации рабочего места, но не он является определяющим на данном уроке.

Главной целью первой встречи должно стать возбуждение ин­тереса к новой дисциплине, захватывающий рассказ о которой должен тщательно продумываться.

Забегая вперед, оговоримся, что в каждом последующем классе на вводном занятии должен присутствовать увлекательный разго­вор о перспективах, открывающихся перед школьниками на оче­редном этапе обучения, о еще одной ступени профессионального мастерства, которая может быть достигнута. Не стоит опасаться патетики в этом рассказе - чем заманчивее горизонты, очерчива­емые учителем, тем сильнее будет стремление приближения к ним.

Будущему учителю необходимо уяснить, что от того, как про­водится вводное занятие по теме, какие задачи ставит перед собой педагог, зависит настрой учащихся, формируется мотивация ин­тереса к знаниям и труду. Если при подготовке занятия по теме «Технология обработки древесины» молодой специалист сделает упор только на технологию разметки, пиления, строгания и т.п., можно с уверенностью утверждать, что ему не удастся подвигнуть всех учеников на активное участие в процессе обучения.

Совсем иной представляется реакция учащихся, если учитель, приступая к этой теме, раскроет перед детьми все многообразие знаний человечества о древнейшем материале, играющем такую широкую роль в жизни людей и планеты до настоящего времени. От экскурса в историю развития цивилизации, где с использова­нием древесины связано все (от первого костра до каравелл Ко­лумба, от свай из сибирской лиственницы - опор дворцов Венеции до современного химического производства), учителю легко мож­но перейти к значению древесины в экономике страны, расширив представления учащихся. Познакомив учащихся со свойствами 3 - 4 пород древесины, педагог перебрасывает мостик к понятиям о механических свойствах материалов. Первый рассказ об обработке древесины закладывает фундамент знаний о резании материалов геометрии инструментов. Школьники включаются в решение тех­нических задач, рассматривая древесину как конструкторский и технологический объект. Наконец, привлекая внимание школьников к необходимости защиты зеленых насаждений, мы переходим к экологическому воспитанию. Знания, получаемые учащимися, приобретают системный, синтетический характер. Интересы, фор­мируемые на таких занятиях, разносторонни и много дают для развития интеллекта и творческого начала будущего члена обще­ства. Во время занятий, построенных «на интересе», учащиеся ста­новятся активными участниками процесса обучения. Они уясня­ют, что знания, получаемые на уроке, пригодятся им в конкрет­ных ситуациях - при конструировании и изготовлении изделий.

Для трудового воспитания создается хороший «климат», так как психологически дети готовы воспринимать и применять на прак­тике знания, полученные от учителя по программной теме. Впер­вые у многих детей возникает знакомство с профессиями лесного и лесоперерабатывающего комплекса.

Существенный интерес к уроку вызывает проведение на нем краткой лабораторно-практической работы. Ее тематика диктуется целесообразностью и возможностями учебно-материальной базы: «Ознакомление с внешним видом некоторых пород древесины и ее пороков», «Определение влажности образца древесины», «Оп­ределение твердости древесины» и т. п. Различия пород - в зави­симости от особенностей строения - по текстуре, твердости, весу могут стать для детей источником значительного познавательного интереса, а самостоятельная работа при этом - глубоким продук­тивным процессом.

Задание

Продумать методику изложения нового материала и соста­вить конспект вводного занятия по заданной теме.

Разработать ход проведения лабораторно-практической работы с учащимися, ее содержание и порядок оформления.

Порядок выполнения работы

Изучить тему программы технологии, определить объем и со­держание знаний, которые должны быть получены учащимися.

Выбрать учебную и научно-популярную литературу, которая может быть использована при подготовке.

Подобрать учебно-наглядные материалы и определить место их использования при объяснении материала.

Подобрать приборы и материалы, с применением которых будет проводиться лабораторно-практическая работа.

Разработать последовательность (схему) проведения работы и ее форму (фронтальная, групповая). Рекомендуем воспользоваться образцом в Приложении 4.

Выбрать образец таблицы для рабочей тетради или видоизме­нить его по своему усмотрению.

Литература: .

ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 12 МЕТОДИКА ИЗУЧЕНИЯ ЭЛЕМЕНТОВ ГРАФИЧЕСКОЙ ГРАМОТНОСТИ СО ШКОЛЬНИКАМИ V-VII КЛАССОВ НА ЗАНЯТИЯХ ТЕХНОЛОГИИ

Цели работы:

ознакомиться с содержанием элементов графической грамот­ности, изучаемых по программе «Технология» V-VII классов;

изучить методику обучения, развивающую мышление учащих­ся, с опорой на графическую деятельность;

усвоить возможности интеграции черчения с технологией на занятиях в школьных мастерских.

Справочно-информационный блок

Ранее уже подчеркивалось, что реалии технологической под­готовки школьников требуют с первых же занятий по трудовому обучению ознакомления их с элементами графической грамот­ности.

Известные методисты черчения, авторы школьных учебников А. Д. Ботвинников и И. С. Вышнепольский считают, что на началь­ном этапе основной задачей графической подготовки школьников является обучение их чтению чертежей . При этом в содержанке понятия «чтение чертежей» они вкладывают следующий смысл: развитие у учащихся умения давать точную словесную характерис­тику изображенного на чертеже предмета. Для развития таких уме­ний учитель технологии должен вводить дополнительную нагляд­ную опору - реальный предмет, сравнение с которым его же изоб­ражений не только облегчает формирование представлений о про­странственных свойствах изображенного предмета, но и способ­ствует лучшему восприятию всей остальной информации, зало­женной в чертеже.

На данном этапе обучения могут оказаться полезными такие упражнения:

предмет (в натуре) по чертежу;

наглядное изображение по чертежу;

сравнить чертеж с наглядным изображением;

моделировать по чертежу;

найти чертеж предмета по изображению его заготовки с раз­меткой частей, подлежащих удалению.

На этом этапе обучения желательно использовать параллельно с эскизом детали ее технический рисунок. Дети, которые не сразу воспринимают проекционное изображение, легко уясняют элемен­ты наглядного изображения.

Здесь очень важно согласовать рассказ о линиях чертежа с обя­зательным соблюдением при выполнении эскизов на классной доске соотношений по толщине и начертанию. Выработанная привычка обводить контуры сплошной толстой основной, а размерные ли­нии - сплошной тонкой исключит ошибки при изображении ви­димых контуров изделия.

При формировании у учащихся начальной графической гра­мотности задачей учителя является выработка у них определенной последовательности мыслительных действий при чтении чертежа, т. е. выработка системы чтения чертежа. При таком подходе очень важно точно ставить вопросы перед классом. Они должны служить средством либо проверки правильности последовательности рас­смотрения чертежа, проверки при этом знаний учащихся, либо средством направления их внимания на особенности оформле­ния рассматриваемого чертежа или формы изображенного на нем предмета.

Если позволяют возможности, чтение чертежей лучше осуще­ствлять с применением диафильмов, так как изображения на эк­ране получаются большего размера и хорошо видны со всех мест класса. Весьма эффективно использование в мастерских кодоскопа с последовательным накладыванием кодограмм (способ «наращи­вания частей») или их снятием (способ «удаления частей»). Так легко показать школьникам удаление припусков при обработке или последовательность действий при сборке изделий.

Представляется, что получаемые студентами ТЭФ (ИПФ) зна­ния в ходе изучения ими курсов черчения и методики его препо­давания позволят успешно справиться с задачей формирования начальных элементов графической грамотности у школьников на занятиях по технологии. Успех во многом будет зависеть от знания методики и глубокого, хорошо продуманного подхода, учитываю­щего возрастные особенности и уровень развития обучаемых.

Задание

Продумать методику изложения графических сведений по теме «Понятие о линиях чертежа и особенностях их начертания».

Разработать ход проведения практической работы с учащи­мися по составлению эскиза детали (выбирается произвольно).

Порядок выполнения работы

Изучить тему программы по технологии (задается преподава­телем), определить объем и содержание графических понятий, которые должны быть получены учащимися.

Выбрать учебную литературу, конкретно используемую при Работе.

Определить детали, давая точную словесную характеристику которым школьники смогут полностью прочитать чертеж.

Подобрать учебно-наглядные материалы, использование ко­торых способствует формированию пространственного воображе­ния у школьников.

Составить перечень чертежных инструментов, принадлеж­ностей и материалов, необходимых для практической работы уча­щихся.

Определить последовательность действий учащихся по состав­лению эскиза детали (конструктивные элементы выбрать самосто­ятельно).

Литература : .

ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 13 ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ДЕТАЛЕЙ ПРИ РУЧНОЙ ОБРАБОТКЕ ДРЕВЕСИНЫ

Цели работы:

изучение методики и получение навыков проведения занятий по ручной обработке древесины;

научиться формированию у школьников знаний и умений на основе их преемственности.

Ручные операции по обработке древесины в программе техно­логии «переходят» из V в VI и VII классы, усложняясь по мере взросления школьников. С переходом от элементарных действий к выполнению интересных сложных соединений, встречающихся практически во всех изделиях из древесины, увеличивается и воз­можность увлечения учащихся, мотивация их деятельности.

Таким образом, 16 часов по разделу «Технология обработки древесины» в V классе становятся основой фундамента знаний и умений для последующих занятий в VI и VII классах, неизбежно включающих ручные операции по обработке древесины. Вот поче­му для учителя технологии очень важным является соблюдение нескольких методических условий при выборе объектов труда (по классам).

Они должны быть посильны для каждого возраста, но каждое последующее изделие должно требовать от учащихся больших зна­ний и умений. Тогда не происходит снижения интереса учащихся к выполняемой работе и снижения результатов их труда.

Характер труда учащихся должен постепенно меняться от чи­сто учебного к производительному. Лучше если сами объекты тру­да (изделия, выполняемые школьниками) будут общественно значимыми, т.е. производиться для нужд школы или по заказу какой- либо организации, вплоть до поступления на реализацию.

Ручные операции по деревообработке должны разумно соче­таться с демонстрацией их выполнения механизированным спосо­бом с использованием различных приспособлений к имеющемуся в школьных мастерских оборудованию. Если школьник, получив­ший навыки выполнения шипового соединения с помощью пилы, долота и стамески, увидит, как легко и быстро набором фрез про­изводится такое же изделие, у него составится начальное пред­ставление о промышленном производстве.

Предпочтительно, если в одном классе работа, начинаясь с простого однодетального изделия, дающего представление о про­цессе формообразования, продолжается на простом многодеталь­ном, дающем представление о соединениях деталей, и завершает­ся комплексным изделием, представляющим соединение деталей из различных материалов. В этом случае создается система произ­водственных знаний, общетрудовых и начальных профессиональ­ных умений и навыков. На первом этапе формируются первона­чальные технико-технологические знания и практические умения. В процессе изготовления многодетальных изделий они закрепля­ются, у детей формируются основные производственные понятия. Третьим этапом может стать проект, предусмотренный програм­мой каждого класса.

Каждое изделие желательно представить ученикам в несколь­ких вариантах конструкции - так, как это показано в специаль­ном пособии . Такая вариативность позволяет учителю техно­логии максимально учесть индивидуальность каждого ученика, сде­лав работу для него посильной. Этот гуманистический подход не позволит отторгнуть от занятий технологией ни одного ребенка, только потому, что он разуверился в своих силах.

Будущему учителю технологии необходимо утвердиться в мыс­ли, что труд школьников в учебных мастерских - это прежде все­го средство обучения, подготовки ребят к предстоящей трудовой Деятельности. Поэтому ясно, что ручные операции деревообработ­ки больше служат для развития качеств личности, которые будут полезны в трудовой деятельности вообще. Но сформированные тех­нологические понятия и производственные умения формируют личность будущего члена общества, и в этом важная значимость занятий по технологии.

Справочно-информационный блок

В программе по технологии для V-VII классов много тем, где Используются ручные операции по обработке древесины. Каждый Урок чем-то отличается, но в методическом и информационном Плане они будут иметь много общего. Поэтому будущему учителю следует знать эти сходные аспекты построения занятий с использованием алгоритма, апробированного практикой преподавания технологии.

На занятиях по ручной обработке древесины происходит обя­зательное ознакомление с материалами, их свойствами и приме­нением этих свойств в различных областях. Резонансная ель, при­меняемая для музыкальных инструментов, и лиственница, на сва­ях из которой построены дворцы Венеции, относятся к хвойным породам. Однако даже из такого простого примера видны отличия в их использовании. Из класса в класс представления о материалах и свойствах, сортаментах должны расширяться; вводятся новые оп­ределения - технологичность, обрабатываемость, экономичность.

При прохождении учебных тем по ручной обработке обяза­тельно изучаются устройство, правила применения и наладка раз­нообразных инструментов и приспособлений. Если, знакомя школь­ников с обычными инструментами, учитель будет располагать воз­можностью показать современные механизированные конструкции, можно быть уверенным в том, что у школьников появится стрем­ление делать ту же самую работу быстрее и лучше. Такое сравнение побуждает к поиску путей улучшения существующих конструкций, стремление их усовершенствовать. Это - фундамент творческого подхода, основа формирования творческого начала у учащихся.

Показ (демонстрация) приемов при ручных операциях по об­работке древесины должен обязательно быть конкретным, т.е. не строгание вообще, а обработка пласти у изделия, которое будет выполняться на данном уроке, не пиление вообще, а реальное разделение заготовки с учетом расположения волокон и вида раз­реза, и т.п. Акцентирование внимания на ритме и темпе, рабочей позе, распределении усилий по мере движения инструмента - обязательные методические требования. При обучении ручным опе­рациям нет «мелочей» - важны все элементы.

Учащихся надо предупреждать о возможных ошибках и ука­зывать на причины, их вызывающие, до начала упражнений или самостоятельной работы. В большинстве случаев обрабатываются повторяющиеся типовые изделия (детали), поэтому и ошибки бу­дут характерными.

Инструменты обязательно должны быть острыми, пилы - разведенными, лезвия ножей рубанков выпущенными на требуе­мую величину. Это позволяет хорошо выполнять работу, так как тупой инструмент неизбежно вызывает негативное к ней отноше­ние. Однако при этом крайне важно строгое соблюдение правил безопасности труда. Методическое правило при ручных операциях деревообработки: на каждом занятии - предупреждение о возмож­ных травмах, если неверно хранить и использовать инструменты при работе .

В методической литературе много конкретных указаний по специфике изучения каждой ручной операции деревообработки. Молодой учитель при подготовке урока должен опираться на уже имеющийся педагогический опыт.

Задание

Выбрать тему занятия по изучению ручных операций при обработке древесины (класс и тема могут задаваться преподава­телем).

Определить объект труда для изготовления его школьниками.

Продумать структуру и ход урока.

Порядок выполнения работы

По программе уточнить содержание теоретического материа­ла и технических сведений, сообщаемых учащимися на данном занятии.

Подготовить для избранного изделия необходимое техноло­гическое обеспечение.

Изучить по учебно-методической литературе методические ре­комендации по проведению подобного занятия.

Продумать и предусмотреть все возможные меры по соблюде­нию безопасных приемов труда.

Составить план проведения урока по теме, особое внимание обратив на содержание вводного инструктажа и целевых обходов при текущем.

Подобрать научно-популярную литературу, которая может быть рекомендована учащимся для внеклассного чтения.

Литература : .

ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 14

ПРОВЕДЕНИЕ ЗАНЯТИЙ ПО ТЕМЕ «РАБОТА НА ТОКАРНОМ СТАНКЕ ПО ДЕРЕВУ»

Цели работы:

сформировать умения распределения по занятиям содержания технических сведений;

познакомить студентов с составлением графика перемещения Учащихся при нефронтальном обучении.

Справочно-информационный блок

На изучение темы «Работа на токарном станке по дереву» в VI и VII классах отводится по 4 ч. Вместе с тем прослеживается орга­ническое единство с темой «Элементы машиноведения» в VI классе, Рассчитанной на 4 ч, где предварительно изучается устройство и Наладка токарного станка по дереву (СТД). В VII классе продолже­ние темы «Технология токарной обработки древесины» смыкается с последующими темами программы «Разработка конструкции из­делия и технологии изготовления его деталей» и «Изготовление деталей изделия из древесины с элементами художественной от­делки», рассчитанными соответственно на 2 и 4 ч.

Таким образом, при прохождении данной темы перед учителем технологии стоят непростые задачи:

правильно распределить большой и сложный материал по за­нятиям;

продумать график работы учащихся на станках, так как воз­можности учебно-материальной базы большинства школ не по­зволяют фронтальное изучение темы.

Кроме того, данная тема предваряет более продолжительные по времени и очень важные для формирования системного взгляда на технологические основы производства темы «Изготовление из­делий из древесины с наладкой инструментов и приспособлений и с шиповыми соединениями» (VI класс).

Таким образом, учащиеся (в программе есть на это прямое ука­зание) в течение учебного года должны усвоить комплекс слож­ных технических и технологических понятий, овладеть умениями и навыками работы на токарном станке по дереву.

Для учителя технологии прохождение темы осложняется высо­кой возможностью травматизма учащихся, не всегда осознающих грозящую им опасность.

Вот почему так важно, чтобы излагаемый материал был четко дозирован, конкретен и, главное, обязательно глубоко уяснялся учащимися. Научная организация рабочего места, критерии само­контроля, широкое использование письменного инструктирова­ния, предупреждение характерных ошибок - вот основные воп­росы, без усвоения которых учащиеся не смогут овладеть матери­алом темы в полном объеме.

Будущий учитель обязан глубоко изучить достаточно обширную методическую и учебную литературу по теме и на основе крити­ческого анализа с учетом реальных возможностей спланировать свою работу.

Особое внимание следует уделить составлению графика пере­мещения учащихся (см. образец в разделе 10.2).

Учитель технологии, как уже говорилось выше, не сможет од­новременно организовать фронтальную работу школьников на СТД- Следовательно, целесообразно сразу после первого занятия по теме перейти на изложение материала последующих тем. В VI классе это будет рассказ о выполнении деталей с шиповыми соединениями. В VII классе - о сборке изделий с использованием различных ви­дов соединений и их отделке.

Понятно, что очень непросто контролировать работу класса, где одни по графику выполняют задания по токарной обработке древесины, а другие - по не менее сложным операциям с ручны- ми инструментами. Представляется, что в этой ситуации учитель технологии обязан активизировать самостоятельную работу школь­ников по специальным инструкционным картам, где имеется воз­можность ознакомиться с техническими сведениями и выполнять практические задания, контролируя свои действия.

Инструкционная карта должна включать рисунки, четко пока­зывающие особенности установки и закрепления приспособлений и заготовок, сопровождающиеся ясным текстом с однозначным толкованием. Обязательная графа самоконтроля должна позволить школьнику убедиться в правильности выполняемых им действий. Предупреждения о возможных ошибках должны проставляться в тех переходах инструкционной карты, где эти ошибки могут быть совершены. Продумывать необходимо все элементы, даже такую «мелочь», как смазывание заднего центра - в этом залог успеш­ного выполнения самостоятельной работы.

В распоряжении учителя может оказаться еще один резерв - привлечение наиболее успевающих учащихся в качестве консуль­тантов, которые следят за правильностью выполнения приемов, соблюдением правил безопасности труда и т.п. товарищами по груп­пе, делающих эту работу впервые.

Учитель технологии должен отдавать себе отчет, что от проду­манной организации работы и обеспечения школьников учебной документацией во многом зависит успех проведения занятия.

Задание

Разбить материал программы по занятиям, определив тема­тику каждого урока.

Определить, какие технические сведения будут изучаться на каждом конкретном занятии.

Составить график перемещения учащихся при условии нали­чия в школе 5 станков модели СТД-120М и наполняемости клас­са - 15 человек.

Порядок выполнения работы

По программе уточнить содержание и объем учебного материала темы.

Определить тематику и содержание каждого занятия.

Сравнить свой вариант с предлагаемым в методической лите­ратуре . Окончательно уточнить тему каждого урока.

Определить для каждого занятия, какие технические и тех­нологические сведения должны быть усвоены школьниками.

Из приведенного ниже перечня основных понятий, с кото­рыми связано приобретение школьниками производственных уме­ний, выбрать приемлемые для запланированных уроков:

общепроизводственные понятия - правила техники безопасно­сти и личной гигиены, средства защиты работающего; ГОСТ, ЕСКД, ЕСТД; классификация; художественное (декоративное) оформле­ние детали (изделия), техническая эстетика;

технологические понятия - черновая обработка, чистовая обра­ботка, точность обработки; выбор инструмента; процесс резания, геометрия резца, переход, проход; безотходная технология;

технические понятия - токарный станок по дереву, машина, двигатель, группа машин, технологическая машина, движения ма­шины;

конструкторско-графические понятия - строение (основные структурно-функциональные части) машины, конструкторская база; допуск на изготовление, взаимозаменяемость;

организационно-экономические понятия - научная организация труда (НОТ); рабочее место токаря по дереву.

Подобрать дидактический материал и учебно-наглядные по­собия к каждому уроку.

Составить график перемещения учащихся из условия, ука­занного в п.З задания.

Оформить материал лабораторно-практической работы.

Литература : .

ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 15 ПРОВЕДЕНИЕ ЗАНЯТИЙ ПО РАЗДЕЛУ «КУЛЬТУРА ДОМА»

Цели работы:

изучение методики формирования у учащихся знаний и уме­ний в области социальной этики и интерьера жилища;

научиться проводить занятия с использованием макетирова­ния (в масштабе).

Справочно-информационный блок

В начальных классах в программу технологии включается один из важнейших модулей - раздел «Культура дома». Предполагает­ся, что с помощью игровой деятельности дети уже с I класса по­лучат сведения об этикете - правилах поведения в семье, за сто­лом, отношениях с родственниками разного возраста, выборе одеж­ды и прически, простейшей уборке дома и т.п.

В VI классе раздел «Культура дома» органически продолжает эту тематику, но акцент делается на знания и умения не только по правилам гигиены и уходу за предметами быта, поведению и вза­имоотношениям в разных ситуациях, но и в значительной мере по планировке интерьера жилых помещений и его дизайну.

Представляется, что знакомство школьников с эргономиче­скими, санитарно-гигиеническими и эстетическими требованиями к интерьеру, формирование понятий об оптимальных условиях для занятий, жизни и отдыха человека - очень важный фактор воспи­тания общечеловеческой культуры, восстановления и упрочения семейных и национальных традиций.

12 часов раздела по варианту 1 (для мальчиков) четко обозна­чены по урокам, но учитель технологии вправе больше внимания уделить интерьеру дома, предполагая, что в процессе изучения могут быть сформированы важные для дальнейших занятий по тех­нологии представления:

о цветовой гамме и эмоциональном воздействии цвета на пси­хику человека;

о законах композиции;

об освещенности различных зон жилища и понятии светового комфорта;

об эргономических требованиях к окружающим человека пред­метам;

о возможностях использования различных видов декоративно- прикладного искусства в интерьере жилища.

Перечисление вопросов, подлежащих изучению со школьника­ми, показывает, что обычно принятое соотношение распределе­ния учебного времени (30% - на теоретический материал, 70% - на самостоятельную работу учащихся) в данном случае может быть изменено. Дело в том, что большинство вопросов весьма смутно известны детям, а по некоторым они совершенно неинформированы. Следовательно, распределение учебного времени должно осуществляться с превалированием преподавания интересных для школьников новых понятий и их значения в жизни человека, ко­торые обязательно должны закрепляться в процессе продолжитель­ной практической работы.

Нужно отдавать себе отчет, что материал занятия - непростой в изложении, изобилует большим количеством незнакомых де­тям определений, терминов и т.п., поэтому очень важно, чтобы его интерпретация была источником значительного познаватель­ного интереса, а научность в изложении - доступна школьникам (с учетом их возраста и уровня развития).

Занятия по темам раздела учителю сложно провести, используя Фронтальную форму организации работы школьников. Поэтому представляется, что наиболее оптимальными методами на данных занятиях являются беседа с широким комментарием демонстриру­емых фрагментов и самостоятельная работа учащихся, организованная по одному из приемлемых для конкретных условий вари­анту (перечень далеко не полный).

Это может быть групповой практикум по:

а) разработке планировочного решения расстановки мебели по заданному плану;

б) составлению схемы цветового оформления жилого помеще­ния;

в) оформлению помещения жилого дома изделиями декоратив­но-прикладного искусства.

Это может быть лабораторно-практическая работа, выполня­емая звеном из 3 - 4 человек:

а) расчеты освещенности (общей, зонной, индивидуальной) для конкретного помещения жилища;

б) оценка цветовых сочетаний всех элементов интерьера с уче­том ориентации окон помещения по сторонам света;

в) макетирование планировки с использованием масштабных пропорций;

г) разработка эскиза оформления одного элемента интерьера (окон, стен и т.п.).

Понятно, что при разных вариантах аспекты проведения конк­ретного занятия методически будут отличаться, но есть ряд общих моментов, которые должны учитываться при организации работы.

Учащиеся должны четко представлять, что они должны сде­лать, и обладать достаточной информацией для выбора вариантов при поиске решения.

Поясним сказанное на примере освещения. Общее освещение должно быть в любом помещении. Лучше, если это мягкий рассе­янный свет с достаточной величиной освещенности (должна быть таблица с рекомендуемыми значениями для жилых помещений разного назначения при использовании ламп накаливания и лю­минесцентных).

Индивидуальное освещение позволяет ориентировать освещен­ность узкого участка помещения с помощью фиксирующих уст­ройств, которые изменяют угол рассеяния и расстояние от источ­ника до рабочей поверхности.

Если школьники не будут ясно понимать разницу между вида­ми освещения, то неизбежна тупиковая ситуация, сводящая на нет продуктивную деятельность учащихся.

Практикум по планировочным решениям должен быть обес­печен продуманными учебно-дидактическими пособиями (принад­лежностями).

Поясним, как нам представляется возможным организовать выполнение подобного задания. Из картона выполняется трехсто­ронняя конструкция: две сопряженные стены и пол помещения. На стенах наклеены листы с контурами дверей и окон, а на пол наклеена миллиметровая бумага. Понятно, что масштаб при вы­полнении работы выбирается разумным. Теперь, раскладывая кар­тонные элементы, имитирующие предметы мебели, кухонного оборудования, санитарных устройств и т.п., легко выполнить планировочные решения, оценить расстояния между предметами, составить мнение о рациональности их размещения.

При желании возможно использование деревянных, пластико­вых, пластилиновых и т.п. макетов.

Хорошие результаты дает использование схематических рисун­ков (Школа и производство. - 1998. - № 2. - С. 68), по которым можно выполнять цветовые сочетания окраски стен, пола, зана­весей на окнах, обивки мебели и т. п.

Материал раздела очень благодатен для развития художествен­ной инициативы, возбуждения интереса школьников к народному творчеству и ремеслам, поэтому методически оправдано не огра­ничивать занятия рамками только классного времени. Пусть увле­чение будет продолжено самостоятельным поиском интересных ма­териалов в журналах «Интерьер», «Мой дом», «Сделай сам» и дру­гих, выполнением изделия декоративно-прикладного искусства в интерьере, творческого проекта по теме.

Крайне важно использование ТСО. Вероятнее всего, учителю будет сложно найти учебные кинофильмы и диафильмы по теме. Вместе с тем расширились возможности использования видео­съемок и показ различных фрагментов из журналов, проспектов и т. п. через эпидиаскопы. Эта техника всегда была в любой школе. Невозможно объяснить понятным для детей языком оптимальное сочетание цветов, благоприятную цветовую гамму и т.п., не пока­зав это наглядно. А использовать ли при этом кодограмму или дис­плей ЭВМ - решает педагог с учетом возможностей школы.

Представляется, что при продуманной организации проведе­ния занятия оно, кроме значительного познавательного интереса, способно расширить интеллектуальные горизонты, повысить об­щекультурные знания школьников.

Задание

Изучить программу раздела по варианту 1 (для мальчиков), уяснить перечень знаний и умений , формируемых У учащихся.

Выбрать публикации в журнале «Школа и производство», дру­гую литературу по теме, которая может быть использована при подготовке.

Выбрать практическую работу по теме № 1 раздела .

Определить форму организации работы учащихся на уроке.

Продумать ход проведения занятия и особенности реализа­ции его этапов.

Порядок проведения работы

Подобрать учебно-наглядные материалы и определить способ Их демонстрации учащимся.

Продумать, как ознакомить учащихся:

а) с табличными и др. информационными материалами;

б) с порядком производства необходимых расчетов (если тако­вые предусматриваются);

в) с критериями, отражающими оптимальность (рациональ­ность) вариантов, выбранных при разработке;

г) с последовательностью выполнения отдельных этапов (эле­ментов) и всей работы в целом.

Продумать, какой вариант обсуждения (анализа) предложен­ных учащимися решений можно использовать на занятии. Какие способы активизации познавательной деятельности учащихся воз­можны; что может стимулировать творческий поиск?

Составить план-конспект проведения занятия.

Литература: .

ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 16 ПРОВЕДЕНИЕ ЗАНЯТИЙ ПО РАЗДЕЛУ «ЭЛЕМЕНТЫ МАШИНОВЕДЕНИЯ» С УЧАЩИМИСЯ V КЛАССА

Цели работы:

усвоение методики изучения со школьниками сведений по ис­тории техники;

ознакомление с методикой изучения типовых деталей машин.

Современные дети, выросшие в окружающей их техносфере, буквально с рождения привыкли к технике, которая служит чело­веку для самых разных целей. Однако представления о том дли­тельном пути развития, который прошла человеческая культура, у большинства школьников обрывочны, а знания по истории тех­ники - бессистемны.

Между тем для глубокого знания научно-технических основ производства, без которого немыслимо современное образование, требуется ознакомление учащихся не только с новейшими дости­жениями науки и техники, но и с историей их становления и развития.

Впервые в школьный курс технологии вводится исторический материал по развитию техники и технологии. Сведения из истории техники знакомят с человеческой культурой, определяя основные направления научно-технического прогресса, развивают любозна­тельность. Данные из истории активизируют познавательную дея­тельность учащихся, производят эмоциональное воздействие, вы­зывают потребность к самообразованию.

Полный необычных фактов, а иногда и драматизма, путь, прой­денный нашей цивилизацией от копирования и использования «патентов» природы до идей, рожденных человеческим гением, должен стать источником непреходящего интереса школьников к предмету на занятиях по технологии.

Практика показывает, что сведения по истории техники можно сообщать учащимся, используя различные методические варианты.

Когда тема занятия, как в нашем случае, прямо называется «Сведения из истории развития техники», все понятно - учитель ведет рассказ, посвящая ему теоретическую часть занятия. Но та­ких тем в программе технологии немного. Поэтому предпочтитель­нее, когда учитель технологии на каждом занятии, о каком бы вопросе программы ни шел разговор, использует несколько ми­нут для увлекательного экскурса в историю техники.

Поясним сказанное примером. Что, казалось бы, необычного для школьника в сверлильном станке, который он видит в мастер­ской каждый день, и в сверле, которым он работает? Но если рассказать, что на гробнице в Фивах (Египет), относящейся к 1450 г. до н.э., изображен сверлильный станок, имеющий шпин­дель, упорный подшипник в виде фарфоровой чашки в левой руке мастера, лучковый привод из тетивы, обвивающей шпиндель и заканчивающийся смычком в правой руке мастера, - это поразит воображение ребят. Сверлильные многошпиндельные станки туль­ского мастера Марка Сидорова, построенные в 1714 г., имели вододействующий привод и сверлили одновременно 24 ружейных ствола. От спирального сверла, изобретенного в 1863 г. Джованни Мартиньони, можно перейти к современным лепестковым свер­лам, имеющих на торцах лепестков алмазоносный режущий слой и позволяющих регулировать диаметр обрабатываемых отверстий.

Представляется, что познавательный интерес, вызванный та­кими сообщениями, позволит школьникам гораздо осмысленнее усваивать материал на уроках технологии, побудит их к самостоя­тельному поиску материалов по истории развития техники и тех­нологии.

Еще один пример. Казалось бы, какая связь между знаменитой «трехлинейкой» - винтовкой конструктора Мосина и керосино­вой лампой? Даже сам вопрос для учащихся напоминает любимую телевизионную игру. Но если учитель перебросит мостик от Пет­ровских времен к современности, если пояснит, что линия - это 1/10 дюйма, составляющая 2,54 мм, - служила отсчетом для ка­либра ствола и ширины фитиля известной по книгам десятили­нейной керосиновой лампы, то станет ясно многое. Ведь и совре­менный калибр автомата Калашникова равен 7,62 мм или трем линиям (2,54 х 3). Теперь рассказ учителя о корнях взаимозаменяе­мости будет восприниматься и с большим пониманием, и с более глубоким интересом.

Таким образом, при изучении элементов машиноведения со Школьниками, очень оправданным представляется предварение основного материала интересным рассказом о развитии конкрет­ного (приемлемого для данного занятия) направления техники.

Справочно-информационный блок

Внимательное изучение материала раздела показыва­ет, что будущему учителю технологии предстоит непростая задача изложения школьникам значительного по объему, изобилующего техническими определениями материала. Мы сочли полезным пред­ложить подборку общих справочных материалов, которые могут быть использованы при подготовке занятий с учащимися. Обраща­ем внимание, что отбор необходимого для урока материала произ­водится исключительно по усмотрению учителя.

Машинами называютсятехнические устройства, предназначен­ные для выполнения производственных (логических, двигательных, физиологических) функций человека.

В зависимости от выполняемых функций машины можно клас­сифицировать следующим образом:

Логические Двигательные Физиологические

Математические Трансформирующие Транспортирующие

Кибернетические Двигатели

К логическим машинам относятся - электронно-вычислитель­ные машины, компьютеры...

К физиологическим - автономные роботы, искусственные орга­ны человека и другие.

К двигательным - паровые машины, двигатели внутреннего сгорания (ДВС), электродвигатели, турбины и т.п.

К трансформирующим (технологическим) - всевозможные де­рево- и металлообрабатывающие станки, бумагоделательные ма­шины, ткацкие станки, печатные машины и др.

К транспортирующим - автомобили, тракторы, эскалаторы, насосы, операторы-манипуляторы и т. п.

Современная машина - это машина развитая. Развитая маши­на представляет собой взаимодействующую совокупность источ­ника движения (энергии), передаточного механизма и исполни­тельного органа. Двигателей у машины может быть несколько. Ис­полнительных органов - тоже. В этих случаях передаточный меха­низм должен обеспечивать согласованность всех их взаимодействий.

Механизмами называютсятехнические устройства, служащие для преобразования движений или усилий. В различных технологических устройствах часто обе эти задачи решаются одновременно (параллельно), поэтому в каждом конкретном случае необходимо учи­тывать основное назначение механизма.

Действительно, в технических устройствах механизмы как бы «передают» движение (усилие) от двигателя к исполнительному органу. В связи с этим механизмы иногда называют передачами. Однако понятие «передача» в техническом смысле более узкое, чем «механизм».

Теория механизмов и машин разделяет все механизмы преоб­разования движения на две группы.

Механизмы преобразования движения . Сюда относятся техни­ческие устройства, преобразующие один вид движения в другой. Например, вращательное в поступательное, прерывистое в непре­рывное и т. п.

Передачи - технические устройства, преобразующие опреде­ленным образом только параметры движения без изменения его вида. Например, передавая вращение, изменяют его направление, ускоряют или замедляют его. В отличие от механизмов, передачи не имеют каких-либо устройств для изменения параметров движе­ния в каком-либо диапазоне. Изменение параметров движения в данной передаче всегда однозначно. Теория механизмов и машин к механизмам преобразования движения относит винтовые, рееч­ные, кривошипно-шатунные, кривошипно-кулисные, кривошип- но-коромысловые, эксцентриковые, мальтийские, зубчатые ме­ханизмы с неполнозубыми колесами, храповые, кулачковые и зуб­чатые механизмы с некруглыми, обычно эллиптическими колеса­ми. К передачам - фрикционные, ременные, зубчатые, винтовые зубчатые и червячные, цепные, гидравлические и др.

В технических устройствах часто применяют сложные механиз­мы, состоящие из однотипных или разнотипных передач. Меха­низмы, включающие в себя однотипные передачи, например зуб­чатые, называют иногда сложными передачами в отличие от про­стых передач, решающих задачу передвижения или усилия за счет однократного их изменения.

Механизмы, все части которых движутся как бы в одной плос­кости, называются плоскими , в отличие отпространственных ме­ханизмов.

Часть технического устройства, совершающую движение отно­сительно других его частей, в теории машин и механизмов назы­вают кинематическим звеном . Звено может состоять из одной или нескольких, неподвижно соединенных между собой деталей. Ста­нина (корпус) технического устройства вместе со всеми непод­вижно соединенными с ней деталями также представляет собой Кинематическое звено - стойку.

Два подвижных, соединенных между собой звена, обеспечива­ющих взаимное перемещение, образуют кинематическую пару . Если относительное движение звеньев происходит в одной плоскости, пару называютплоской , если в пространстве -пространственной Кинематические пары называютсянизшими , если соприкоснове­ние звеньев происходит по поверхности, ивысшими , если сопри­косновение звеньев осуществляется по линии или в точке.

Работоспособность плоского механизма легко проверить, пользу­ясь формулой П. JI. Чебышева:

W = 3 n – 2 P 2 – P 1 ,

где: n - число подвижных звеньев, Р 2 - число низших кинемати­ческих пар, Р 1 - число высших кинематических пар, W - число степеней подвижности механизма. Оно указывает число ведущих звеньев в механизме. Если W = 0, то механизм превращается в жесткую форму. Если W = 1, то механизм работоспособен.

Элементарные части, на которые может быть расчленено тех­ническое устройство, называютсядеталями . Деталь - это часть тех­нического устройства, изготовленная, как правило, из одного куска материала и имеющая в данном устройстве самостоятельное зна­чение и наименование. В технике различают два основных вида де­талей:

типовые - повторяющиеся в различных устройствах;

специальные - встречающиеся только в данном устройстве.

При определении вида детали надо исходить из основного ее назначения. К типовым деталям часто относят и типовые узлы , например муфты, подшипники и т.д. В этом случае имеют в виду, что данные узлы состоят из типовых деталей. Узлом называют две или более детали, соединенные так, что они образуют часть тех­нического устройства, имеющую самостоятельное назначение в данном устройстве.

Типовые детали подразделяют на две группы: типовыеконструк­ционные и типовыекрепежные . К первой группе относят валы, оси, шкивы, зубчатые колеса, ходовые винты и гайки, рычаги, стойки и другие детали, которыеобразуют конструкцию технического уст­ройства. К типовым крепежным деталям относят болты, гайки, шпильки, шпонки, штифты и т. д. Назначение крепежных деталей -соединять (скреплять) конструкционные детали в единое целое.

Вал обычно представляет собой стержень цилиндрической (мо­жет быть и иной) формы. На валах закрепляются детали, с помо­щью которых передается крутящий момент (движение) от одного вала к другому. Валы могут быть гладкими, ступенчатыми, пусто­телыми, коленчатыми и др.

Ось по форме напоминает вал, но, в отличие от него, не пере­дает крутящего момента. Она только поддерживает вращающиеся вместе с ней или относительно ее детали. Оси могут быть непод­вижными, например ось велосипедного колеса, или подвижными- Подвижные оси вращаются вместе с закрепленными на них дета­лями (например, ось железнодорожного вагона).

Опорные части валов и осей называют шипами , илицапфами . Цапфу, расположенную на торце вала или оси, называютпятой .

Подшипники - это опоры для валов и осей, обеспечивающие нормальное их вращение. В простейшем случае это отверстие в стенке корпуса, в которое вставляется шип вала или оси. По принципу работы подшипники делятся на подшипникискольжения и под­шипникикачения . В подшипниках качения шарики или ролики за­ключены, как правило, в специальную обойму - сепаратор. Тор­цовые подшипники часто называют подпятниками.

Муфты - типовые узлы, служащие для соединения концов ва­лов, труб, тяг и т.п. В технике используется большое количество видов муфт: кулачковые, фрикционные, глухие и т.д.

Шкив - обычно гладкое колесо с ободом, приспособленным для охватывания его ремнем. Обод может быть гладким - для глад­кого ремня или иметь специальные профильные канавки - для профильных, например клиновых, ремней. В последние годы рас­пространены зубчатые ремни с соответствующим профилем шки­вов. Шкивы могут быть одноступенчатыми или многоступенчаты­ми, одноручьевыми (одноканавочными) или многоручьевыми.

Зубчатые колеса делятся на прямозубые, косозубые и шеврон­ные. Форма зуба может быть различной по профилю. Чаще всего используются зубчатые колеса с эвольвентными зубами. Зубчатые колеса в зависимости от расположения их осей делятся на цилин­дрические, конические и червячные. Косозубые колеса применя­ются при значительных усилиях и скоростях вращения. Шеврон­ные - при тяжелых условиях работы.

Конструкционные винты и гайки служат в основном для преоб­разования движения.

Шпонки служат для закрепления шкивов или зубчатых колес на валах (осях). Для этого на валу и, соответственно, на закрепляемой Детали делают специальные канавки - шпоночные пазы, куда и вставляется шпонка. Различают призматические, сегментные и клиновые шпонки.

Шайба - деталь, помещаемая под гайку для улучшения каче­ства резьбового крепежного соединения.

Шпилька - крепежная деталь цилиндрической формы, имею­щая на обоих концах резьбу.

Шплинт - деталь, изготавливаемая из проволоки, обычно по­лукруглого сечения, и предназначенная для фиксации гайки или головки болта в определенном положении.

При сборке любого технического устройства из деталей эти де­тали необходимо соответствующим образом расположить и соеди­нить.Соединение деталей - конструктивное скрепление их в целях образования из деталей определенного технического устройства или отдельного узла. Все многообразие встречающихся в технике соединений можно объединить в две группы: подвижные и неподвижные соединения.Подвижные соединения обеспечиваются в ос­новном за счет подвижных посадок (посадок с зазором).Неподвижные соединения подразделяются нанеразъемные иразъемные к неразъемным можно отнести заклепочные, сварные, клеевые паяные и т. п. соединения. К разъемным - шпоночные, шлицевые, резьбовые, клиновые, соединения за счет посадок с гаранти­рованным натягом и т. п.

Для расчета, ремонта, изучения устройства и работы техниче­ских устройств необходимо уметь составлять и читать их кинемати­ческие схемы .

Знакомство учащихся с кинематическими схемами техниче­ских устройств осуществляют параллельно с изучением этих уст­ройств.

Кинематические схемы позволяют видеть за условными изоб­ражениями «живые» детали и их принципиальное взаимодействие. Это способствует формированию абстрактного мышления учащихся и развитию пространственного воображения. При помощи кине­матических схем легче проводить сравнительный (политехниче­ский) анализ технических устройств.

Кинематическая схема - это графическое, с помощью услов­ных обозначений, изображение технического устройства, исполь­зуемое для изучения принципов работы устройства. Схема не отра­жает действительного конструктивного устройства машин (аппа­рата, прибора, механизма...).

На кинематических схемах детали обозначаются в виде услов­ных изображений, предусмотренных соответствующими ГОСТами. Как правило, указываются только подвижные соединения. Дета­ли, неподвижно соединенные между собой, изображаются как одно целое (звено). Звенья могут быть твердыми (жесткие или гиб­кие). Жесткие звенья могут передавать любые нагрузки, гибкие - только растягивающие, жидкие и газообразные - только сжима­ющие. Звенья образуют кинематические пары. Систему взаимосвя­занных звеньев и кинематических пар, изображенных на схеме, называют кинематической цепью . Если каждое звено входит в две и более кинематические пары, то цепь называют замкнутой. Если же хотя бы одно звено входит лишь в одну пару, цепь называют ра­зомкнутой.

Классификация и обозначение схем - по ГОСТ 2.701-76 ЕСКД- Кинематические схемы выполняют в соответствии с требования­ми ГОСТ 2.703 - 68 и ГОСТ 2.701-76, который определяет об­щие правила выполнения схем всех видов.

На кинематической схеме технического устройства изображают все элементы и их соединения (звенья, пары, цепи), отражают кинематические связи между ними, как механические, так и не­механические, а также связь с источником движения. Кинемати­ческую схему составляют с таким расчетом, чтобы с ее помощью можно было осуществить регулирование, управление и контроль заданных движений исполнительных органов технического устройства. Схему изделия вычерчивают, как правило, в виде развертки. Можно вписывать ее в контур изображения технического устрой­ства, а также вычерчивать в аксонометрических проекциях.

На кинематической схеме допускается:

а) перемещать элементы вверх или вниз относительно истинного положения, выносить их за контур изделия, не меняя положения;

б) поворачивать элементы до положения, наиболее удобного для изображения.

В этих случаях сопряженные звенья, пары, вычерченные раз­дельно, соединяют штриховыми линиями. Размеры взаимодейству­ющих элементов на схеме должны быть пропорциональны разме­рам этих элементов в изделии.

На схеме, помимо графического изображен™ деталей, указы­вают номера валов (римскими цифрами - I, II, III и т.д.) и всех других повторяющихся элементов (арабскими цифрами - 1, 2, 3 и т.д.), а также функциональное назначение и название (можно сокращенно) каждой самостоятельной группы элементов. Напри­мер: Б1 (блок зубчатых колес), М2 (муфта) и т.д.

Чтение кинематических схем не сводится к простой расшиф­ровке отдельных условных изображений, а предлагает выяснение отношений, которые заложены при соединении этих условных изображений в единую кинематическую цепь. При чтении кинема­тических схем в учебных целях часто ограничиваются определени­ем последовательности передачи движения, выяснением характе­ра взаимосвязей и взаимодействия отдельных элементов техниче­ского устройства.

Для выяснения количественных отношений между элементами технического устройства необходимо знание основных параметров этих элементов (шаг резьбы, модуль зубчатого зацепления и др.).

Шагом Р винтового или зубчатого зацепления называют расстоя­ние между одноименными точками двух соседних витков резьбы (ниток) или зубьев зубчатого колеса (рейки). От шага следует от­личать ход резьбы Р n

Р n = Рn ,

где n - число заходов резьбы.

Модулем называют число миллиметров диаметра делительной окружности зубчатого колеса, приходящееся на один зуб этого

,

где m - модуль зубчатого зацепления,D 0 - диаметр делительной окружности, Z - число зубьев зубчатого колеса.

Работать в паре могут только колеса (или колесо с рейкой" одного модуля. Шаг зубчатого зацепления кратен числу тг (3,14...), поэтому

.

Передаточное число . В передачах вращательного движения

, или
, или
,

где n 1 - число оборотов ведущего колеса (вала),n 2 - число обо­ротов ведомого колеса (вала), Z 1 - число зубьев ведущего колеса,Z 2 - число зубьев ведомого колеса, D 1 - контактный диаметр ведущего колеса, D 2 - контактный диаметр ведомого колеса,u - передаточное число передачи.

В сложных передачах и механизмах общее передаточное число равно произведению всех передаточных чисел:

u общ = u 1 u 2 … u n

В практике иногда пользуются величиной обратной передаточ­ному числу. Эта величина называется передаточным отношением.

При определении передаточного числа (отношения) для пере­дач трением и им подобных необходимо учитывать коэффициент полезного действия (КПД) передачи:

u действ = u  ,

где  - КПД передачи.

Задание

Продумать методику изложения нового материала и технику иллюстрации устного сообщения учебными пособиями.

Разработать ход проведения занятия.

Порядок выполнения работы

Сформулировать цели урока.

Повторить материал справочно-информационного блока дан­ного занятия. Отобрать технические сведения, которые будут сооб­щаться детям на данном уроке. Оценить их доступность для вос­приятия.

Подобрать учебно-наглядные материалы и определить место их использования в объяснении материала.

Разработать схему теоретической части урока.

Составить схему и отобрать содержание вводного инструкта­жа занятия.

Определить форму проведения самостоятельной работы уча­щихся (письменное инструктирование, лабораторно-практическая работа, работа со справочной литературой и др.).

Подобрать научно-популярную литературу, которая может быть рекомендована учащимся.

Составить план-конспект данного задания.

Литература : .

ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 17 МЕТОДИКА ИЗУЧЕНИЯ ЭЛЕМЕНТОВ МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЯ

Цели работы:

освоение методики изучения со школьниками элементов ма­териаловедения;

развитие умений по формированию у учащихся производствен­ных понятий.

Анализ программы «Технология» показывает, что в материал включена большая группа общетехнических дисциплин, которые призваны создавать базу для усвоения специальных вопросов. По существу, они являются связующим звеном между школьными предметами физико-математического цикла и преподаванием тех­нологии. В школе, где учитель технологии часто является един­ственным специалистом с инженерным образованием, функции интеграции учебных дисциплин с целью направленной подготов­ки школьников к самостоятельной трудовой деятельности, веро­ятнее всего, будут сфокусированы на занятиях по технологии. В программе нет ни одного раздела, где можно обойтись без тесной связи с технологией конструкционных материалов (ТКМ). Следо­вательно, необходимы глубокие осмысленные представления о Материалах, их свойствах, способах получения и областях рацио­нального и экономного использования.

Последнее особенно важно, ибо до сего времени отечественные изделия отличает повышенная (по сравнению с изделиями Развитых стран) материалоемкость, а это, кроме прочего, эконо­мический фактор.

Таким образом, учитель технологии не может обойтись без объяс­нения целого ряда понятий, связанных с материаловедением.

В V классе должны быть заложены следующие знания и представления:

для изготовления изделий используются разные материалы которые обладают различными свойствами, - эти свойства необ­ходимо учитывать при их обработке; знать и уметь различать ос­новные породы и пороки древесины;

обязательный элемент чертежа, марка и наименование кон­струкционного материала обозначаются в штампе - следователь­но, школьники должны знать обозначение конструкционных ма­териалов в документации;

по программе происходит ознакомление с разметочными, удар­ными и режущими инструментами, что предполагает знакомство с материалами, из которых эти инструменты изготавливают, и с первоначальными понятиями о термических процессах, осуществ­ляемых с металлами;

знакомство с тонколистовым металлом и проволокой не мо­жет быть полным без знания наиболее значительных изобретений XIX и XX вв., связанных с получением металлов и их сплавов (имеется в виду мартеновский, бессемеровский, томасовский ме­тоды выплавки, электролиз, электрошлаковый переплав и др.).

В VI классе вопросы по материаловедению еще более конкре­тизируются. Учащиеся должны в соответствии с требованиями про­граммы:

знать все виды пиломатериалов; иметь общее представление о черных и цветных металлах, о процессе производства чугуна и стаж;

иметь общие представления об обработке металлов давлением (прокатка, ковка, штамповка, обкатка и т.д.); поскольку предпо­лагается широкое изготовление изделий из сортового проката, это требует знания сортаментов;

иметь общее представление о способах изготовления загото­вок путем заполнения объемных форм (литье, прессование, по­рошковая металлургия);

обработка конструкционных материалов на различных станках естественно предполагает знание и использование механических и технологических свойств этих материалов.

Учащиеся VII класса должны получить системные знания по ТКМ. От них требуется:

знать виды сталей, влияние содержания углерода на свойства стали; сущность и основы термической обработки сталей; уметь определять необходимые данные по справочнику;

иметь общее представление о полимерных, композиционных и керамических материалах, области их применения; уметь разли­чать образцы полимерных, композиционных (композиты), кера­мических материалов;

уметь выбрать типовые технологические процессы обработки древесины, металлов и других материалов;

уметь производить расчеты по себестоимости выбранных ма­териалов;

знать возможности технического и художественного конструи­рования применительно к свойствам применяемых конструкцион­ных материалов.

Таким образом, вырисовывается картина последовательного (с учетом возрастных возможностей) системного ознакомления учащихся со способами получения и свойствами конструкцион­ных материалов, что в итоге позволяет осуществлять их осмыслен­ный выбор для использования в конкретных условиях.

Технология получения, свойства и применение конструкцион­ных материалов при трудовой подготовке школьников имеют два аспекта методико-педагогического характера. Несомненно, это материал непростой для усвоения учащимися, изобилующий мно­гими, сложными для понимания техническими определениями и терминами. Внутреннее строение материалов и их превращения, зависимость свойств от содержания углерода и других элементов - сложный материал, для уяснения которого учащимися обязатель­но нужны средства наглядности не только визуального, но и аудио­визуального характера. Многие процессы, происходящие в мате­риалах при их обработке, можно увидеть лишь при мультиплика­ции в кинофрагментах, что не всегда доступно учителю, особенно в школах, удаленных от пунктов проката учебных фильмов. Этот фактор методико-педагогического характера, когда требования на­учности в изложении и посильности (доступности) могут войти в определенное противоречие, конечно, должен учитываться учи­телем при изложении материала. Но нельзя не подчеркнуть и вто­рой аспект, играющий важнейшую роль при изучении ТКМ в кур­се технологии. По существу, вся история цивилизации связана с развитием и производством конструкционных материалов от пер­вого бронзового орудия до сверхчистых материалов, необходимых в микропроцессорной технике. Это позволяет эрудированному пе­дагогу, знакомому с методикой активизации учащихся, формиро­вать устойчивый интерес к изучаемым вопросам, используя изве­стные факты истории техники.

Кроме того, огромный интерес могут вызвать открытые срав­нительно недавно свойства памяти металлов и некоторых видов пластмасс, явление сверхпроводимости, возможность получения Металлов с фантастическими прочностными параметрами путем выращивания кристаллов из расплавов и многое другое.

Таким образом, учитель технологии имеет возможность побуж­дать мотивацию школьников к учебе, когда интерес к изучаемому программному материалу успешно преодолевает его естественную Ложность. Кроме того, возможности учителя расширяются за счет связей конструкционных материалов с конструкцией сооружения (изделия). Например, рассказ о сотовой конструкции винтов вер­толетов, которые выдерживают огромные нагрузки, является ло­гическим мостиком для разговора о механических свойствах материала и их прямой взаимосвязи с конструктивными особенностя­ми изделия. Такая методика ведет к осмысленному восприятию вырабатывает у учащихся способность к переносу знаний.

Особенностью преподавания конструкционных материалов яв­ляется то обстоятельство, что после изучения у учащихся должна быть сформирована система знаний. Не секрет, что редкий маль­чишка не знаком с черными и цветными металлами. Но у школь­ников нет стройного представления о классификации, поэтому так важно эти обрывочные знания ввести в строгие, принятые в технике формы.

Важным методико-педагогическим фактором является форми­рование представлений о взаимосвязи свойств и назначения, в соответствии с применяемостью в технике. Например, дается стан­дартная таблица классификации:

Здесь важно сразу объяснить, что есть четкая применяемость в технике: стальной кран в водопроводной сети недолговечен, а брон­зовая станина станка хуже чугунной, и хотя золотой унитаз был бы вечен, но экономически это невыгодно.

При ознакомлении учащихся с классификацией сталей по на­значению важно, чтобы они уяснили: конструкция может изго­тавливаться из самой дорогой, дефицитной стали, но это должно быть оправдано. Прежде всего с точки зрения целесообразности и экономичности. Можно привести пример, который будет понятен школьникам. На знаменитых чешских стеклозаводах массу переме­шивают платиновым винтом, который стоит больше миллиона крон, а платиновый тигель, где это происходит - вдвое дороже. Однако самые высококачественные стекла для микроскопов и би­ноклей, других приборов можно получить только так. А рассказ о сталях с особыми свойствами может значительно расширить пред­ставления школьников о легировании.

Такие включения в канву рассказа учителя обогащают занятия, делают их увлекательными для школьников. Становится понятным, почему клапан автомобиля, работающий в адских условиях, не может быть выполнен из первой попавшейся под руку стали.

Важным методическим приемом, имеющим большое педагоги­ческое применение, является комплексный рассказ о конструкци­онных материалах, соединенный с историей техники. Например, после знакомства с классификацией сталей по качеству, логично перейти к способам получения, обеспечивающим этот параметр.

Борьба с вредными элементами, неизбежно попадающими при плавлении в металлы из пород и воздуха, - серой, фосфором, кислородом, азотом и др. - показывает и эволюцию поиска спо­собов от мартеновского (предложен в 864 г. французским метал­лургом Пьером Мартеном) до конвертерного - в сосудах груше­видной формы (бессемеровский и томасовский процессы названы по именам английских металлургов). Затем можно переходить к электроспособам.

Электросталь выплавляют в электропечах. Это наиболее совер­шенный способ, и предложен он в 1802 г. русским физиком и элек­тротехником В. В. Петровым. Теперь будет логичным переход к но­вейшим специальным способам электрометаллургии - электро­шлаковому и вакуумно-дуговому переплаву, электронно-лучевой и плазменной плавке.

Мы были пионерами в космической технологии металлов. Та­кие исторические факты призваны пробудить чувство националь­ного достоинства за принадлежность к одной из величайших стран мира с развитой наукой и техникой.

Важной дидактической особенностью изложения является ши­рочайшая градация применения конструкционных материалов в технике и показ невозможности существования человеческого об­щества без конструкционных материалов.

К практическим методам относятся упражнения, лабораторный метод, познавательные игры. Упражнения - это планомерное, организованное, повторное выполнение действий с целью овладения ими или повышения их качества. Без правильно организованных упражнений невозможно овладеть учебными и практическими умениями и навыками. Достоинство данного метода состоит в том, что он обеспечивает эффективное формирование умений и навыков, недостаток - в слабом выполнении побуждающей функцией.

Различают специальные, производные и комментированные упражнения. Специальными называются многократно повторяемые упражнения, направленные на формирование учебных, трудовых умений и навыков. Если в них вводятся упражнения, применявшиеся прежде, они называются производными. Производные упражнения способствуют повторению и закреплению ранее сформированных навыков. Без них навык забывается. Комментированные упражнения служат для активизации учебного процесса, сознательного выполнения заданий.

Сущность их в том, что учитель и ученики комментируют выполняемые действия, вследствие чего они быстрее осознаются и усваиваются. Сперва к этому привлекаются лучшие ученики, затем весь класс принимает участие в объяснении материала. Метод комментированных упражнений обеспечивает высокий темп урока, способствует прочному усвоению материала. Лабораторный метод основан на самостоятельном проведении опытов, экспериментов и наблюдений учениками. Опыты могут проводиться индивидуальнолибо в группах.

От детей требуется гораздо большая активность и самостоятельность, чем во время демонстрации, где они выступают пассивными наблюдателями. Лабораторный метод способствует формированию практических умений измерять, вычислять, обрабатывать и сравнивать результаты с уже имеющимися, проверять известные и выбирать новые пути работы. Лабораторный метод сложен, требует наличия специального оборудования, тщательной подготовки учителя и учеников. Его использование сопряжено со значительными затратами энергии и времени, но самостоятельное исследование превышает эффективность обучения; к тому же ее можно достичь более простыми, экономными путями.

Практическая работа. В деятельности учеников преобладает применение полученных знаний, умений на практике, что способствует углублению знаний и умений, решению задач контроля и коррекции, стимулированию познавательной деятельности. Выделяют пять этапов, через которые обычно проходит познавательная деятельность учеников на уроке:

• * Объяснение учителя - теоретическое осмысление работы.
• * Показ - инструктаж.
• * Проба - этап, на котором два-три ученика выполняют работу, остальные наблюдают и под руководством учителя делают замечания, если допущена ошибка.
• * Выполнение работы - этап, на котором каждый самостоятельно выполняет задание. Учитель здесь особое внимание уделяет тем, кто плохо справляется с заданием.
• * Контроль - на этом этапе принимаются и оцениваются работы учеников: учитывается качество выполнения, бережное отношение ко времени и материалам, скорость и правильное выполнение задания (Е.Я. Голант).

Практический метод лучше других способствует приучению детей к добросовестному выполнению задания. У них формируется привычка тщательной организации трудового процесса, включающая осознание целей предстоящей работы, анализ задачи и условий ее решения, плана выполнения работы, подготовка материалов и инструментов, тщательный контроль качества работы, анализ выводов. Для обеспечения прочного усвоения знаний удельный вес практических работ следует увеличивать, пропорционально уменьшая долю игр, которыми так увлеклись в последнее время.

Познавательные (дидактические) игры - специально созданные ситуации, моделирующие реальность, из которых ученикам предлагается найти выход. Главное назначение данного метода - стимулирование познавательного интереса и за счет этого более быстрое усвоение знаний, хотя на практике это не всегда приводит к успеху. Метод познавательных игр применялся уже в древних дидактических системах. Его эффективность различными педагогами оценивается от весьма низкой до высокой. Если игра плохо продумана и выполнена, то это бесполезная трата времени и сил.

Практические работы по технологии 7 класс

Практическая работа №1

Строение плодовых растений

Цель: познакомить со строением плодовых растений

Оборудование: ветви яблони, груши, вишни, сливы

Задание.

Изучить на образцах плодоносные образования семечковых и косточковых культур

1.рассмотрите плодоносные образования на рисунке 5 и на образцах яблони, груши, вишни, сливы.

2. изучите строение и расположение плодоносных образований на ветвях плодовых пород. На ветвях яблони и груши найдите кольчатку, плодушку, копьецо, плодовую сумку и плодовый прутик. Линейкой замерьте плодоносные образования.

3.на ветвях вишни и сливы найдите букетные веточки, а на сливе – шпорцы.

Практическая работа №2

Закладка плодового сада

Цель: познакомить с особенностями посадки плодовых культур

Оборудование: мерная садовая лента, посадочные колья, вешки, садовые лопаты, саженцы плодовых культур, колья, бечевка для подвязки, ведра.

Задание.

Посадить в саду деревья по всем правилам технологии посадки плодовых растений.

1.проверьте точность прямых углов на территории, подготовленной под сад.

2.проконтролируйте с помощью вешек, экера или прямоугольного треугольника, правильно ли сделана разбивка.

3.освойте технику подготовки посадочных ям и посадки саженцев:

А) верхний плодородный слой земли уложите возле ямы с одной стороны, нижний – с другой; диаметр и глубина ямы для семечковых культур – 100х60см, для косточковых – 80х40см;

Б) если удобрения не были внесены заранее, при подготовки почвы, то минеральные и половину дозы органических удобрений тщательно перемешайте с верхним слоем вынутой почвы и заполните этой смесью1/2 объема ямы, не разравнивая, а оставляя поверхность в виде холмика;

В) дозы удобрений на одну яму смотрите с.17 учебника;

Г) обмакните корни саженцев в почвенную «болтушку»;

Д) разложите саженцы возле посадочных ям и сразу прикопайте корни, чтобы они не подсыхали;

Е) посадите саженцы, посадку лучше проводить вдвоем или втроем:

Один устанавливает саженец с северной стороны кола, расправляет корни и слегка потряхивает саженец, чтобы земля заполнила все пустоты;

Двое других равномерно засыпают яму землей, перемешивая ее со второй половиной перегноя;

Ученик, устанавливающий саженец, по мере заполнения ямы почвы утаптывает ее ногами;

Двое других учеников после заполнения ямы делают лунку для полива – валик высотой 10-15 см вокруг приствольного круга;

Ж) после посадки полейте саженец: два-три ведра воды на каждую лунку;

З) после того как вода впитается в почву, замульчируйте лунку слоем торфа, перегноя или земли (5-10см). поверхность лунки можно засыпать также верхним слоем земли.

Практическая работа №3

Обрезка плодовых деревьев и ягодных кустарников

Цель: научить производить обрезку ягодных кустарников

Оборудование: секатор, садовая пила для обрезки кустарников, садовый нож

Задание 1.

Выполнить обрезку смородины.

Осмотрите куст смородины, определите ветви для вырезки.

С помощью садовой нажовки удалите намеченные ветви.

Секатором укоротите побеги, резко отходящие в стороны.

Удалите побеги, близко прилегающие к земле.

Соберите обрезанные ветви и перенесите их к месту сжигания.

Задание 2.

Выполните обрезку малины.

Осмотрите куст малины, определите двулетние побеги, с которых собран урожай.

Удалите секатором намеченные побеги, в том числе больные и поврежденные.

Соберите обрезанные побеги и перенесите их к месту сжигания.

Соберите инструменты и сдайте их учителю.

Практическая работа №4

Сбор урожая и хранение корнеплодов

Цель: научить закладке корнеплодов на хранение.

Оборудование: вилы, лопаты, носилки, ведра, песок.

Задание.

Выкопайте корнеплоды из почвы; отряхните их от грунта.

Обрежьте ботву, оставив 2-3 см, и уберите ее в силосную яму.

Корнеплоды сложите в ведра или носилки.

Возле места хранения заготовьте необходимое количество песка. Если песок сухой, увлажните его из лейки.

Заложите корнеплоды на хранение, соблюдая технологию укладки.

Практическая работа № 5

Определение плотности по объему и массе образца

Цель: познакомить с технологией определения плотности древесины.

Оборудование: образцы разной древесины, линейка, мерная лента.

Задание.

Определить плотность древесины по объему и массе образца.

Пронумеруйте образцы древесины, измерьте их и вычислите объемы, перемножив длину, ширину и высоту. Полученные данные запишите в таблицу (с.128 учебника).

Взвесьте образцы и запишите массу каждого в отдельности.

Определите плотность древесины для каждого образца.

Практическая работа № 6

Разработка технологической карты изготовления изделия из древесины

Цель: познакомить с правилами составления технологической карты.

Оборудование: бумага, карандаш, линейка.

Задание.

Разработать технологическую карту изготовления изделия из древесины (ручка напильника).

Внимательно изучите содержание одной их учебных технологических карт.

Подберите или разработайте чертеж нужной детали.

Определите размеры заготовок с учетом припусков на обработку и подберите породу древесины.

Составьте технологическую карту на изготовление изделия с изображением эскизов, указанием размеров и перечнем необходимых инструментов и приспособлений.

Практическая работа № 7

Заточка и настройка дереворежущих инструментов

Цель: познакомить с правилами заточки и настройки дереворежущих инструментов.

Оборудование: рубанок, ручное точило.

Задание.

Заточить лезвие и настроить рубанок.

Запишите последовательность операций при заточке дереворежущих инструментов.

Под контролем учителя выполните заточку инструмента на ручном точиле.

Выполните правку и доводку лезвия.

Настройте рубанок. Проверьте его работу.

Практическая работа № 8

Выполнение столярных соединений

Цель: познакомить с правилами столярных соединений

Оборудование: древесные бруски, шкант, шуруп, долото, гребенка.

Задание.

Выполнить столярные соединения.

Шиповое соединение деталей.

Соединение деталей посредством шкантов.

Соберите изделие с креплением шурупами в нагель.

Практическая работа № 9

Художественная резьба по дереву

Цель: познакомить с правилами декоративной резьбы по дереву.

Оборудование: набор стамесок, деревянные заготовки.

Задание.

Выполнить художественную резьбу по древесине.

Получите задание на выполнение одного из видов резьбы.

Нанесите рисунок на изделие.

Закрепите заготовку на верстаке, подберите инструменты и выполните резьбу.

Практическая работа № 10

Термическая обработка сталей

Цель: познакомить с процессом закаливания стали.

Оборудование: проволока (незакаленная сталь), тиски, ножовка, молоток.

Задание.

Выполнить обработку закаленной и незакаленной стали.

Образец незакаленной углеродистой инструментальной стали (проволоки) закрепите в тисках и нарежьте заготовки ножовкой. Попробуйте отковать образец на плите молотком.

Отдайте учителю образцы для закалки в лабораторной печи. Температуру нагрева проконтролируйте по пирометру. Посмотрите, как учитель закаливает образец в воде или в масле.

После остывания возьмите свои образцы и опять попробуйте обработать напильником и надрезать ножовкой. Попробуйте сплющить их.

Сделайте и запишите в тетрадь выводы об изменении твердости стали, а также обрабатываемости ее резанием – до и после закалки.

Практическая работа № 11

Назначение и устройство токарно-винторезного станка

Цель: познакомить с устройством токарно-винторезного станка.

Оборудование: токарно-винторезный станок

Задание.

Ознакомиться с устройством и принципом работы токарно-винторезного станка.

Убедитесь в отключении станка от электросети. Тщательно изучите устройство станка. Назовите и покажите основные узлы.

Запишите последовательность передачи движения от электродвигателя к заготовке и резцу.

Расскажите о назначении ходового вала и ходового винта и о передаче ими движения на резец.

Под наблюдением учителя включите станок, включите вращение шпинделя, выполните подачу суппорта вручную.

Практическая работа № 12

Точение деталей на токарном станке

Цель: познакомиться с технологией точения деталей на токарном станке.

Оборудование: токарный станок, заготовки.

Задание.

Обточить наружную цилиндрическую поверхность заготовки.

Закрепите заготовку в патроне и проходной конец – в резце держателя. Настройте станок. Наденьте защитные очки. Включите станок. Включите вращение заготовки и убедитесь в отсутствии ее биения.

Подведите резец к вращающейся заготовке до соприкосновения и отведите вправо, за торец. Запишите показания лимба в тетрадь.

Маховичком поперечной подачи по лимбу установите глубину разания. Медленно вращая маховичок продольной подачи влево, проточите заготовку на 10-12 мм. Отведите резец на себя. Выключите станок. Измерьте диаметр детали штангенциркулем. Проверьте глубину точения.

Практическая работа № 13

Нарезание резьбы

Цель: познакомить с технологией нарезания резьбы.

Оборудование: тиски, заготовки, метчик, вороток.

Задание.

Нарезать резьбу.

Подготовьте заготовки и инструменты для нарезания резьбы.

Нарежьте на стержне резьбу с помощью плашки.

Нарежьте резьбу на гайке с помощью метчика.

Практическая работа № 14

Изготовление болта

Цель: познакомить с технологией изготовления болта.

Оборудование: тиски, плашка, заготовки, линейка.

Задание.

Изготовить болт.

Изучить технологическую карту изготовления болта.

Выточить заготовку для болта под заданную учителем резьбу, например под резьбу М10.

Нарежьте резьбу плашкой.

Практическая работа № 15

Изготовление художественных изделий из металла

Цель: познакомить с разновидностями декоративно-художественных изделий из металла.

Оборудование: инструменты для теснения на фольге, проволока.

Задание.

Изготовить по собственному вкусу художественное изделие из металла в одной из техник: тиснение по фольге, плетение из проволоки, инкрустация.

Подготовьте необходимые материалы и инструменты и выполните по рисунку теснение на фольге.

Разработайте эскиз и изготовьте ажурное изделие из проволоки.

Украсьте рисунок на древесине инкрустацией филигранью или металлическим контуром.

Практическая работа №16

Определение сырьевого состава материалов

Цель: научиться определять сырьевой состав материалов и их свойства

Оборудование: лоскутки тканей, трикотажа и кружев из хлопка, шерсти, льна, натурального шелка, шелка из искусственных и синтетических волокон; блюдце или кювета с водой; тигель для поджигания нитей.

Задание.

Выберите шесть лоскутков из всех предложенных материалов.

Рассмотрите внешний вид лоскутков, определите, у каких из них поверхность блестящая, а у каких матовая.

Определите на ощупь степень гладкости и мягкости каждого лоскутка.

Определите сминаемость лоскутков: зажмите каждый из них в кулаке, подержите так 30с, а затем раскройте ладонь.

Выньте две нити из каждого лоскутка и намочите одну из них в блюдце с водой. Разорвите сначала сухую, а затем мокрую нить. Определите, меняется ли при этом их прочность.

Выньте нить из каждого образца и подожгите в тигле. Проанализируйте вид пламени, запах и оставшийся после горения пепел.

Начертите в тетради и заполните таблицу (с 35 учебника).

Обобщив полученные данные, определите сырьевой состав каждого образца.

Дайте обоснование своего выбора ткани для проектного изделия.

Практическая работа №17

Изготовление выкройки прямой юбки

Цель: познакомить с правилами изготовления выкроек

Оборудование: линейка, угольник, лекало, карандаш, ластик, миллиметровая бумага.

Задание.

Изготовить выкройку прямой юбки в масштабе 1:4.

Пользуясь материалом параграфа, начертите чертеж прямой юбки в масштабе 1:4.

Укажите на выкройке название деталей, линий и сгибов, направление долевой нити, величины припусков на швы и вырежьте ее.

Изготовьте выкройку проектного изделия любым известным вам способом.

Практическая работа №18

Моделирование прямой юбки

Цель: познакомить с технологией моделирования прямой юбки

Оборудование: несколько лекал прямой юбки (М 1:4) из цветной бумаги, клей, линейка, карандаш, образцы тканей.

Задание.

Выполнить моделирование прямой юбки.

Нарисуйте эскиз модели юбки.

Сделайте описание внешнего вида модели.

Выполните моделирование с помощью лекала из цветной бумаги.

Подберите из коллекции образцы тканей, подходящие для пошива проектируемой модели.

Выполните моделирование выкройки вашего проектного изделия.

Практическая работа №19

Основные швейные операции, выполняемые вручную

Цель: научить подшивать детали крестообразными стежками.

Оборудование: белый ситец с мелким рисунком, выкройка размером 6х13см, линейка, портновский мел, швейные нитки, ножницы, булавки.

Задание 1.

Подготовить две детали для образцов подшивания.

Сложив ткань в два слоя лицевой стороной внутрь, выкройте две детали с припуском на подгибку шириной 30мм по одной продольной стороне выкройки.

Отколите выкройку, разъедините детали и в каждой из них по линии подгибки проложите прямые ручные стежки длиной около 10мм.

Задание 2.

Изготовьте образец подшивания прямыми потайными стежками.

Заметайте подгибку с закрытым срезом.

Выполните подшивание прямыми потайными стежками.

Удалите строчку временного назначения.

Приутюжьте подшитую деталь с лицевой стороны.

Задание 3.

Выполнить подшивание крестообразными стежками.

Заметайте подгибку с открытым срезом. Слегка приутюжьте.

Подшейте крестообразными стежками.

Удалите строчку временного назначения и приутюжьте с лицевой стороны.

Задание 4.

Изготовить образец бейки.

Для этого сложите лоскут для выкраивания косой бейки и выкройте полоску шириной 30мм.

Практическая работа № 20

Швейная машина

Цель: познакомить со строением швейной машины.

Оборудование: швейная машина, кисточка, масленка с машинным маслом, машинная игла, или отвертка.

Задание 1.

Почистить и смазать швейную машину.

Отключите машину от сети. Поставьте иглу в верхнее положение. Выньте шпульный колпачок. Снимите лапку. Выньте задвижную пластину.

Кисточкой прочистите транспортер и место положения челнока. Капните одну каплю машинного масла на ходовую часть челнока.

Поставьте задвижную пластину на место. Поставьте лапку.

Задание 2.

Заменить иглу в швейной машине.

Отключите машину от сети. Поставьте иглу в верхнее положение. Ослабьте винт иглодержателя.

Выньте иглу.

Вставьте новую иглу до упора. Закрутите винт.

Штопка поврежденного изделия

Цель: научить штопать поврежденные изделия на швейной машине.

Оборудование: швейная машина, лапка для штопки, поврежденная ткань, нитки в цвет ткани, ножницы.

Задание.

Выполнить машинную штопку поврежденного изделия.

Установите на машину лапку для штопки.

Заправьте тонкие нитки в цвет ткани, немного ослабьте натяжение верхней нитки.

Установите переключатель на прямую строчку, длину стежка подберите в процессе работы.

Вытащите нижнюю нитку из челнока. Перед началом шитья челночную и катушечную нитки отведите за лапку и соберите вместе.

Выполните строчки параллельно друг другу, делая повороты в виде серпантина.

Когда поврежденное место будет закрыто равномерными строчками, поверните материал на 90 градусов и выполните штопку поверх строчек, пока место штопки полностью не закроется стежками.

Практическая работа №21

Машинные швы

Цель: научить правилам выполнения машинных швов

Оборудование: белый ситец с мелким рисунком, выкройка размером 130х40мм, линейка, портновский мел, швейные нитки, ножницы, булавки, швейная машина.

Задание 1.

Изготовить образец окантовочного шва с закрытыми срезами.

Выкроите деталь, разложив ткань в один слой лицевой стороной вниз.

Из основной или отделочной ткани выкроите косую полоску размером 3х13см.

Наложите полоску лицевой стороной на лицевую сторону основной детали и, уравняв обрезные края, приметайте и притачайте швом шириной 0,6см.

Отверните полоску в сторону срезов и, обогнув их, подверните на изнаночную сторону. Приметайте.

Второй край косой бейки пришейте вручную или проложите машинную строчку с лицевой стороны в шов притачивания или в край.

Задание 2.

Изготовить образец запошивочного шва.

Выкроите детали с припуском на шов 15 мм по одной продольной стороне, сложив ткань вдвое лицевой стороной внутрь.

Сметайте и стачайте детали. Срежьте припуск верхней детали до ширины 12мм, а припуск нижней детали – до 6 мм.

Заутюжьте припуски шва в сторону нижней детали. Подогните припуск верхней детали до ширины 7 мм, наметайте и настрочите в край. Приутюжьте.

Задание 3.

Изготовить образец двойного шва.

Сложив ткань вдвое лицевой стороной внутрь, выкроите детали с припуском на шов 15 мм по одной продольной стороне.

Сложите детали изнаночной стороной внутрь. Сметайте и стачайте детали на расстоянии 8 мм от среза. Срежьте припуск деталей до ширины 4 мм.

Выверните, выправьте шов. Выметайте, располагая шов на сгибе.

Проложите машинную строчку на расстоянии 7 мм от сгиба. Приутюжьте.

Практическая работа № 22

Обработка горловины изделия косой бейкой

Цель: познакомить с технологией пошива туники.

Задание 1.

Обработать горловину косой бейкой.

Изготовьте выкройку по чертежу (рис. 50 учебника).

Выкроите детали переда и спинки с припусками на плечевые швы 10мм, сложив ткань лицевой стороной вниз, а косую полоску – без припусков на швы:

Перед – 1 деталь со сгибом;

Спинка – 2 детали;

Косая бейка для горловины размером 3х32 см.

3. стачайте детали и обработайте горловину бейкой, используя рекомендации описанные в параграфе 13 учебника.

Практическая работа № 23

Обработка верхнего среза юбки притачным поясом

Цель: познакомить с технологией пошива прямой юбки

Оборудование: белый ситец с мелким рисунком, линейка, портновский мел, швейные нитки, ножницы, булавки, швейная машина.

Задание.

Обработать верхний срез юбки притачным поясом.

Изготовьте выкройку по чертежу (рис.60 учебника).

Изготовьте выкройку пояса размером 6х45 см.

Выкройте детали с припуском на швы 109 мм, сложив ткань вдвое лицевой стороной внутрь:

Заднее полотнище юбки – 2 детали;

Переднее полотнище юбки – 1 деталь со сгибом;

Пояс – 1 деталь.

4. Стачайте две детали заднего полотнища между собой, затем – заднее и переднее полотнища юбки и притачайте пояс, как указано в тексте параграфа 14 учебника.

Практическая работа № 24

Технология вязания полотна крючком

Цель: развить навыки работы вязания крючком

Задание 1.

Выполнить образец столбиками без накида, вводя крючок под обе стенки петель.

2-й ряд. Выполните петлю поворота. Введите крючок во вторую петлю нижнего ряда и вывязывайте столбик без накида до конца ряда, вводя крючок под обе стенки петли.

Задание 2.

Выполнить образец столбиками без накида, вводя крючок под заднюю стенку петли.

Свяжите цепочку из 20 воздушных петель.

1-й ряд. Выполните петлю поворота – одну воздушную петлю. Она будет считаться первым столбиком без накида в новом ряду. Введите крючок во вторую петлю цепочки и вывязывайте столбики без накида до конца ряда.

2-й ряд. Выполните петлю поворота. Введите крючок во вторую петлю нижнего ряда и вывязывайте столбик без накида до конца ряда, вводя крючок под заднюю стенку петли.

3-й и последующие ряды вяжите, как 2-й ряд.

Задание 3.

Выполнить образец столбиками без накида, вводя крючок под переднюю стенку петли.

Свяжите цепочку из 20 воздушных петель.

1-й ряд. Выполните петлю поворота – одну воздушную петлю. Она будет считаться первым столбиком без накида в новом ряду. Введите крючок во вторую петлю цепочки и вывязывайте столбики без накида до конца ряда.

2-й ряд. Выполните петлю поворота. Введите крючок во вторую петлю нижнего ряда и вывязывайте столбик без накида до конца ряда, вводя крючок под переднюю стенку петли.

3-й и последующие ряды вяжите, как 2-й ряд.

Задание 4.

Сравнить внешний вид полученных образцов. Прикрепить образцы на картон.

Вязание по кругу

Цель: научить технологии вязания крючком по кругу

Оборудование: толстая пряжа, крючок.

Задание №1.

Выполнить образец круга.

1-й круг. Выполните петлю поворота – одну воздушную петлю. Она будет считаться первым столбиком без накида в новом ряду. Вяжите восемь столбиков без накида, вводя крючок в середину кольца. Закройте кольцо соединительным столбиком.

2-й круг. Выполните петлю поворота. Вывязывайте по два столбика без накида на каждой петле 1-го ряда. Закройте кольцо соединительным столбиком.

3-й круг. Выполните петлю поворота. Вывязывайте два столбика без накида на 1-й петле 2-го ряда, 2 столбика без накида на 2-й петле, 1 столбик без накида на 3-ей петле. Продолжайте до конца ряда. Закройте кольцо соединительным столбиком.

4-й и последующие круги прибавки (по 2 столбика без накида на одной петле) делайте реже.

Задание 2.

Выполнить образец квадрата.

Свяжите цепочку из четырех воздушных петель. Закройте кольцо соединительным столбиком.

й круг. Выполните петлю поворота – 1 воздушная петля. Она будет считаться первым столбиком без накида в новом ряду. Вывяжите одну воздушную петлю и 1 столбик без накида три раза и еще 1 воздушную петлю. Закройте кольцо соединительным столбиком.

й и последующие круги. Выполните петлю поворота. Вывязывайте по 2 столбика без накида и 1 воздушную петлю между ними на каждой воздушной петле предыдущего ряда и по 1 столбику без накида на каждой петле основания. Закройте кольцо соединительным столбиком.

Задание 3.

Выполнить образец шестиугольника.

Свяжите цепочку из шести воздушных петель. Закройте кольцо соединительным столбиком.

1-й круг. Выполните петлю поворота – 1 воздушную петлю. Она будет считаться первым столбиком без накида в новом ряду. Вывяжите одну воздушную петлю и 1 столбик без накида пять раз и еще 1 воздушную петлю. Закройте кольцо соединительным столбиком.

2-й и последующие круги. Выполните петлю поворота. Вывязывайте по 2 столбика без накида и 1 воздушную петлю между ними на каждой воздушной петле предыдущего ряда и по 1 столбику без накида на каждой петле основания. Закройте кольцо соединительным столбиком.

Практическая работа № 25

Технология приготовления мяса, жаренного в сметане

Цель: познакомить с технологией приготовления мяса в сметане.

Оборудование: разделочная доска для мяса, нож, сковорода, молоток для отбивания мяса.

Задание.

Приготовить мясо, жаренное в сметане.

Проведите первичную обработку мяса, нарежьте его порционными кусками, разрыхлите ножом, отбейте и обжарьте до золотистой корочки на растительном масле.

Приготовьте соус. Муку соедините с бульоном так, чтобы получилась однородная масса без комочков, в полученную смесь добавьте сметану и еще раз тщательно перемешайте.

Лук почистите, помойте, нарежьте и спассеруйте до золотистого цвета.

Пассерованный лук соедините с соусом, тщательно перемешайте и проварите 3-5 мин. Полученной смесью залейте мясо и на 5-7 мин оставьте на маленьком огне.

Готовое мясо подайте к столу.

Практическая работа № 26

Приготовление картофельной запеканки с фаршем

Цель: познакомить с технологией приготовления картофельной запеканки с фаршем.

Оборудование: разделочная доска для овощей, нож, сковорода, столовая ложка, овощемешалка.

Задание.

Приготовить картофельную запеканку с фаршем.

Картофель очистите, помойте, положите в кипящую подсоленную воду и варите до готовности, после чего отвар слейте.

В отварной размятый картофель добавьте сырые яйца и все тщательно перемешайте до получения однородной массы. Полученную массу разделите на две части.

Фарш обжарьте на сковороде.

Лук очистите, помойте, мелко нарежьте и спассируйте.

Обжаренный лук и фарш соедините и перемешайте.

Сковороду смажьте маслом и выложите одну часть картофеля, затем фарш, а сверху еще слой картофеля. Все это смажьте сметаной, нанесите рисунок и поставьте духовой шкаф на 7-10 мин.

Готовую запеканку подайте к столу.

Практическая работа №27

Технология приготовления домашних блинчиков

Цель: познакомить с технологией приготовления блинчиков.

Оборудование: миксер, лопаточка для переворачивания блинчиков, ложка разливная, стакан, емкость для взбивания, ложка столовая, сковорода, сито.

Задание.

Приготовить домашние блинчики.

Пользуясь технологической картой с.118, рис 93, соблюдая последовательность приготовьте блинчики.

Практическая работа №28

Изделия из теста. Изготовление плетенки с сыром

Цель: познакомить с технологией приготовления плетенки с сыром.

Оборудование: терка, сито, нож, скалка, разделочная доска.

Задание.

Приготовить плетенки с сыром.

Пользуясь технологической картой с.119, рис 94 и соблюдая последовательность, приготовьте плетенки с сыром.

Практическая работа № 29

Сладкие блюда. Технология приготовления желе из апельсинов

Цель: познакомить с технологией приготовления желе из апельсинов.

Оборудование: нож, разделочная доска, кастрюля, формочки, ложка столовая.

Задание.

Приготовить желе из апельсинов.

Желатин замочите заранее.

Сварите отдельно сироп: воду соедините с сахаром и доведите до кипения.

Апельсин помойте и отожмите сок.

Апельсиновый сок соедините с желатином и сиропом, процедите.

Доведите до кипения, но не кипятите.

Полученную массу разлейте по формам.

Как только желе остынет, поставьте его в холодильник для застывания.

Практическая работа № 30

Технология приготовления яблочного мусса

Цель: познакомить с технологией приготовления яблочного мусса.

Оборудование: нож, терка, венчик для взбивания или миксер, формы.

Задание.

Приготовить яблочный мусс.

Заранее замочите желатин.

Яблоки помойте, очистите, нарежьте дольками и сварите.

Полученный отвар процедите, яблоки пропустите сквозь сито.

Отвар, протертые яблоки и желатин соедините вместе.

Все доведите до кипения, но не кипятите.

Полученную массу взбейте.

Мусс разлейте по формочкам, остудите и поставьте в холодильник.

Готовый мусс подайте к столу.

Практическая работа № 31

Перевалка комнатных растений

Цель: научиться правильно пересаживать комнатные цветы.

Оборудование: горшок, совок, черепок, мелкие камешки, крупнозернистый песок, почвенная смесь, растения, бумага.

Задание.

Выполнить перевалку (пересадку) одного из растений, имеющихся в кабинете технологии или принесенного из дома.

Извлеките растение из горшка.

Сделайте дренаж для нового горшка.

Выполните перевалку

Полейте растение.

Поместите его в слабоосвещенное помещение.

Уберите рабочее место.

Практическая работа № 32

Уход за садом. Весенняя обрезка саженцев ягодных культур

Цель: познакомить с технологией индивидуального ухода за плодовыми деревьями.

Оборудование: садовый вар, коровяк, глина, масляная краска, ведра, кисти для краски и смеси, секатор, садовый нож, шпатель, скребки, проволочные щитки, резиновые перчатки.

Задание.

Отработать технологию индивидуального ухода за плодовыми деревьями.

Используя таблицу 11 учебника вспомните, какие существуют биологические меры защиты плодовых деревьев.

Скребками или проволочными щитками на штамбе и в развилках ветвей соскаблите старые, отмершие слои коры на взрослых деревьях яблони и груши.

Счищенные остатки коры соберите на подстилку и отнесите к месту сжигания.

Обмажьте поврежденные места на дереве смесью коровяка и глины в соотношении 1:1; обвяжите плотной бумагой, сверху укройте пленкой или обмажьте садовым варом.

Обрежьте слабоподмерзшие ветви до здоровой древесины; зачистите раны садовым ножом; обмажьте места срезов садовым варом или масляной краской. Для этого наполните небольшую емкость на 2/3 ее объема масляной краской, привяжите к бочонку шпагат или тонкую проволоку, чтобы не держать ее в руке, а для удобства повесьте на ветку рядом с местом обработки.

Обрезанные ветви отнесите к месту сжигания.

После окончания работы с садовым варом или смесью коровяка с глиной вымойте руки с мылом; масляную краску можно удалить специальным растворителем.

Почистите инструменты; остатки садового вара заверните в бумагу или полиэтиленовую пленку; остатки масляной краски слейте в общую банку; сдайте инструменты, материалы и оборудование на хранение.

Вымойте руки с мылом.

Практическая работа № 33

Выполнение прививки плодовых культур

Цель: познакомить с технологией прививки плодовых культур.

Оборудование: таблицы способов прививок; окулировочные и прививочные ножи; обвязочный материал; бруски для заточки ножей; оселки; правильные ремни; прививочный материал; аптечка.

Задание.

Выполнить прививку плодовых культур.

Отработайте навыки обращения с прививочными и окулировочными ножами на побегах ивы; потренируйтесь делать косые срезы.

Освойте на черенках мягких пород древесины технику прививок улучшенной копулировкой, в боковой зарез, за кору с седлом и врасщеп. Затем выполните эти прививки на побегах яблони, груши и вишни.

Поупражняйтесь в обвязке прививок лентами из полихлорвинила. Ленту накладывайте витками, начиная с места ниже прививки; сделайте два закрепляющих оборота внизу, а затем – вверх по спирали. Конец обвязки выше прививки завяжите узлом. Для этого под последний виток ленты подставьте указательный палец левой руки, затем уберите палец, а конец затените на черенке.

Освойте технику окулировки:

Научитесь заготавливать щитки с почкой;

Выполните Т-образный разрез;

Раздвиньте кору при помощи косточки окулировочного ножа;

Научитесь вставлять щиток в разрез и делать обвязку пленкой.

5. после окончания работы почистите и сложите инструмент, уберите мусор.

Практическая работа № 34

Размножение ягодных кустарников черенками

Цель: научить технологии размножения ягодных кустарников черенками.

Оборудование: холодный рассадник, соломенная резка, торф или дерново-перегнойная смесь (1:1), просеянный речной песок, лейка, вода, однолетние побеги черной смородины, секаторы, маркер, полиэтиленовая пленка, ящики для черенков, грабли, носилки.

Задание 1.

Подготовить рассадник к посадке черенков черной смородины.

На дно рассадника уложите слой соломы, полейте ее водой и потопчите ногами.

Поверх соломы насыпьте торф или дерново-перегнойную смесь слоем 5см и полейте их лейки. Поверхность разровняйте тыльной стороной граблей.

Насыпьте песок слоем 3-4 см и также разровняйте. В нем будут развиваться первые корешки. Поскольку песок обладает большой влагопроницаемостью, вода после полива в нем не застаивается и корни не подгнивают. Кроме того, в песке практически не развиваются гнилостные бактерии, которые также могут вредить корням.

Еще раз полейте подготовленный грунт до хорошего увлажнения, чтобы верхний слой дольше сохранял влагу и можно было приступать к черенкованию.

Задание 2.

Заготовить однопочковые черенки черной смородины и посадить их в рассадник.

Возьмите пучок с побегами черной смородины, поставьте рядом с собой ящик для черенков, сядьте удобно, возьмите секатор.

Потренируйтесь в технике резки черенков. Под почкой оставляйте длинную часть черенка (1,5-2см), над почкой – короткую (0,5см).

Нарежьте 50 штук однопочковых черенков.

Увлажните из лейки слой песка в рассаднике, установите маркер поперек рассадника и с его помощью отметьте на песке расстояние между рядами – 5-7см, в ряду – 3см.

Посадите черенки в намеченные гнезда. Берите их двумя пальцами – большим и средним, затем, поставив в гнездо, указательным пальцем сверху надавите не него и углубите в песок до уровня почки.

Полейте посаженные черенки.

Укройте рассадник пленкой.

Инструменты и инвентарь поставьте на место и приведите себя в порядок.

Практическая работа № 35

Экскурсия на плодовый питомник

Цель: ознакомиться с технологией выращивания саженцев.

Оборудование: тетрадь, карандаш, ручка, линейка.

Задание.

На экскурсии в плодовый питомник ознакомиться с технологией выращивания саженцев.

Запишите маршрут экскурсии: школа сеянцев, поля формирования: первое, второе, третье.

Ознакомьтесь с особенностями технологии выращивания саженцев в плодовом питомнике.

Обратите внимание на сельскохозяйственную технику, работающую в питомнике.

Ознакомьтесь с садовыми инструментами, применяемыми в питомнике.

Выполните самостоятельную практическую работу по апробации сортов плодовых деревьев:

Ознакомьтесь и запомните признаки отличия культурных саженцев плодовых растений от дичков, на которых нет прививки;

Получите этикетки, напишите на них названия сортов и привяжите на привитые растения.

Введение……………………………………………………………………...........2

Глава 1. Теоретические основы обучения студентов методами лабораторно-практических работ по технологии………………………………………...........4

1.1. Сущность понятия «лабораторно-практическая работа»…………….........4

1.2. Методика организации лабораторно-практической работы………..........7

1.3. Структура и этапы выполнения лабораторно-практических работ…………………………………………………………………………........13

1.4. Основные требования к лабораторно-практическим работам по технологическому практикуму……………………………………………........16

1.5. Технолого-педагогические подходы к организационной деятельности студентов при выполнении лабораторно-практических работ..………........21

1.6. Возрастные особенности студентов………………………………….........22

1.7. Выводы по главе 1……………………………………………………..........27

Глава 2. Разработка методики обучения студентов при изучении раздела «Лабораторно-практические работы»……………………………………….....29

2.1. Роль и место лабораторно-практических работ в дисциплине «Технологический практикум»……………………………………………........29

2.2. Тематический план дисциплины «Технологический практикум»…………………………………………………………………….....33

2.3. Разработка плана-конспекта занятия по технологическому практикуму…………………………………………………………………….....37

Литература…………………………………………………………………….....42

Приложения

Введение

Развитие технического творчества учащейся молодёжи рассматривается как одно из приоритетных направлений в педагогике. Актуальность выбранной темы курсовой работы и необходимость её разработки обусловлены современными тенденциями социально-экономического развития нашей страны, повышением роли человеческого фактора во всех сферах деятельности.

Повышение требований к научной и практической подготовке современного человека влечёт за собой возрастание роли преподавателей и их ответственности за подготовку молодого поколения. Деятельность в условиях современного производства требует от квалифицированного рабочего, инженера и техника применения самого широкого спектра человеческих способностей, развития неповторимых индивидуальных физических и интеллектуальных качеств, которые формируются в процессе непрерывной практической работы. А навыки, необходимые для будущей профессии, приобретаются в процессе практических занятий, в данном случае – технологического практикума с использованием лабораторно-практических работ. Это и подтверждает актуальность выбранной темы курсовой работы, которая делает необходимым учёт нашей образовательной системой не только сегодняшних потребностей и возможностей производства, но и их изменений в ближайшем будущем. Необходимо также учитывать экспоненциальное нарастание научно-технической информации (информационный взрыв) и создание новых технических средств, избавляющих человека от рутинной деятельности в области как физического, так и умственного труда.

Цель исследования – обоснование содержания лабораторно-практических работ по технологическому практикуму.

Объект исследования – учебный процесс на занятиях по технологическому практикуму.

Предмет исследования – практическое обучение студентов на уроках технологии, применение лабораторно-практических работ, развитие нового отношения студентов к выбранной профессии.

В соответствии с целью, объектом и предметом были намечены следующие задачи исследования:

Проанализировать существующие в педагогике подходы к разработке и применению лабораторного практикума;

Определить роль и место сбора практической информации в структуре лабораторно-практических работ по технологическому практикуму;

Разработать тематический план и план-конспект занятия по технологическому практикуму с использованием лабораторно-практических работ;

Глава 1. Теоретические основы обучения студентов методом лабораторно-практических работ по технологии

1.1. Сущность понятия «лабораторно-практическая работа»

В системе работы по восприятию и усвоению нового материала учащимися широкое применение находит метод лабораторно-практических работ. Свое название он получил от лат. laborare, что значит работать. На большую роль лабораторно-практических работ в познании указывали многие выдающиеся ученые. «Химии, - подчеркивал М.В. Ломоносов, - никоим образом научиться невозможно, не видав самой практики и не принима­ясь за химические операции». Другой выдающийся русский химик Д.И. Менделеев отмечал, что в преддверии науки красуется надпись: наблюдение, предположение, опыт, указывая тем самым на важное значение опытных (лабораторных) методов познания.

В чем заключается сущность лабораторно-практических работ как метода обучения? Лабораторно-практическая работа - это такой метод обучения, при котором студенты под руководством учителя и по заранее намеченному плану проделывают опыты или выполняют определенные практические задания и в процессе их воспринимают и осмысливают новый учебный материал.

Проведение лабораторно-практических работ с целью осмысления нового учебного материала включает в себя следующие методические приемы:

1) постановку темы занятий и определение задач лабораторно-практической работы;

2) определение порядка лабораторно-практической работы или отдельных ее этапов;

3) непосредственное выполнение лабораторно-практической работы учащимися и контроль учителя за ходом занятий и соблюдением техники безопасности;

4) подведение итогов лабораторно-практической работы и формулирование основных выводов.

Изложенное показывает, что лабораторно-практические работы как метод обучения во многом носят исследовательский характер, и в этом смысле высоко оцениваются в дидактике. Они пробуждают у студентов глубокий интерес к окружающей природе, стремление осмыслить, изучить окружающие явления, применять добытые знания к решению и практических, и теоретических проблем. Метод этот воспитывает добросовестность в выводах, трезвость мысли. Лабораторно-практические работы способствуют ознакомлению студентов с научными основами современного производства, выработке навыков обращения с реактивами, приборами и инструментами, создавая предпосылки для технического обучения.

Одной из целей технологического образования является развитие у студентов преобразующего мышления и творческих способностей, реализовать которые можно, используя метод проектов, где студенты включаются в творческую деятельность.

Заглянуть в глубь человеческого сознания, понять возможности человека, умственные, физические, психические пределы, понять основы творческих озарений и достижений, корни гениальности, истоки вдохновения – вот задачи, которые предстоит решать психологу, ученому, педагогу и многим, многим другим.

Как же воспитать студентов, будущую научную и творческую молодежь в бурном потоке знаний, где в борьбе со старым утверждается новое?

Необходимо, на наш взгляд, с малых лет воспитывать в молодом поколении осознание постоянного развития науки, техники, культуры и прочее, предрекая ему возможность собственного участия в этом диалектическом процессе; приучать искать необычные нестандартные решения проблем, чтобы подготовить его к самостоятельному и вечному поиску нового.

Непосредственное участие в подготовке подрастающего поколения к трудовой творческой деятельности принимает преподаватель технологии и технического творчества. Но преподаватель должен быть для студента не столько наставником, сколько партнером, помогающим в реализации целей деятельности студента, в организации эксперимента, в создании условий для проявления активности и творчества студента.

Поэтому преподаватель должен быть в одинаковой степени и профессионалом и гражданином, а главное пытливым, ищущим исследователем, способным нестандартно мыслить, аргументировать результаты исследований и не считать их последней истиной.

Задача подготовки такого учителя актуальна во все времена, а тем более сейчас, когда «мировое сообщество своими действиями демонстрирует возрастающий интерес к технологическому образованию, готовящему человека к выполнению новых функциональных производственных требований – реализации творческих задач через появление способности и умения проектировать, принимать решения и выполнять творческую работу».

Каким же, в таком случае, должен быть преподаватель вуза?

Во-вторых, определяющим фактором повышения технологической культуры студента является содержательная составляющая педагогической деятельности преподавателя, включающая новинки в науке и технике. Формы могут быть различные: пятиминутка на лекции, факультативные беседы, диспуты, реферативный обзор студентами технических журналов. Но, с другой стороны, сколь бы ни были насыщенными новинками технологии лекции преподавателя без сотрудничества со студентами эффекта ожидать не приходится.

1.2. Методика организации лабораторно-практической работы

Учебная педагогическая практика организуется в рамках учебного процесса, согласно учебного плана по специальности «Технология и предпринимательство», и направлена на практическое освоение студентами различных видов педагогической деятельности.

Практическая работа

«Изучение свойств шерстяных и шелковых тканей»

1 час

Материалы и инструменты:

по два лоскута шерстяной и натуральной шелковой тканей размером 15х20 см, учебник, рабочая тетрадь, клей, ножницы, линейка, ручная игла, нитки.

1. Определи сминаемость шерстяной ткани и ткани из натурального шелка:

А) в течение нескольких секунд сжимай лоскуты в обеих руках;

Б) положи их на стол и оставь на 20-30 мин;

В) определи на глаз внешний вид тканей: сильно сминаемая, сминаемая и несминаемая.

2. Определи драпируемость сначала шерстяной, а затем шелковой ткани:

А) верхний срез лоскутов по длине собери на нитку.

Б) внимательно рассмотри образовавшиеся складки. Жесткие, плохо драпирующиеся ткани образуют крупные, торчащие складки. Мягкие, хорошо драпирующиеся ткани дают глубокие частые складки.

3. Опиши характер поверхности тканей и сделай вывод об их скольжении. (Ткани с гладкой, блестящей поверхностью имеют большее скольжение, чем ткани с шероховатой, матовой поверхностью.)

4. Определи осыпаемость по образцам, вырезанным из лоскутов испытуемых тканей, размером 3х5 см. Для этого ручной иглой вынь из образцов одну нить, две нити вместе, три вместе и т.д. Сначала долевые нити, а затем уточные.

Ткань считается легкоосыпающейся, если легко вынимаются пять нитей вместе. Если вынимаются три-четыре нити, то ткань средней осыпаемости, а если с трудом одна-две нити - ткань неосыпаемая.

Практическая работа

«Выполнение образцов машинных швов»

1 час

Материалы и инструменты, оборудование:

7 деталей из хлопчатобумажной ткани размером 10х10 см, ручная игла, линейка, нитки, ножницы, швейная машина, учебник, рабочая тетрадь.

Шов вподгибку с открытым обметанным срезом:

1. Разложите ткань в один слой лицевой стороной вверх.
2. Выкройте деталь 10х10 см с припуском на шов 1,5 см по одной продольной стороне выкройки.
3. Перенесите линии выкройки на изнаночную сторону детали.
4. Выполни обметочную строчку края детали.
5. Заметайте край с открытым срезом.
6. Проложите машинную строчку на расстоянии 5-7 мм от сгиба.
7. Приутюжьте.

Шов настрочной с открытыми срезами:

1. Выкройте деталь с припуском на шов 1, 5 см по одной продольной стороне, сложив ткань в два слоя лицевой стороной внутрь.
2. Сколите, сметайте и стачайте детали по линии шва.
3. Удалите строчку временного назначения. Заутюжьте припуски шва на одну сторону.
4. Проложите машинную строчку по лицевой стороне образца на расстоянии 0,75 см от стачного шва взаутюжку. В начале и в конце строчек проложите машинные закрепки.
5. Приутюжьте.

Обтачной шов в раскол:

1. Срежьте припуски близко к шву, уголок – наискось. Выверните образец.
2. Приутюжьте.

Обтачной шов в кант:

1. Сложите ткань в два слоя лицевой стороной внутрь. Выкройте детали с припусками на швы 1, 5 см по трем сторонам.
2. Сколите и сметайте обе полученные детали на расстоянии 1 мм от линии выкройки в сторону срезов деталей.
3. Обтачайте детали по линиям выкройки: проложите машинную строчку точно по намеченным линиям, выполняя закрепки.
4. Удалите строчку временного назначения.
5. Выверните образец.
6. Выметайте, прокладывая прямые стежки длиной около 3 мм, располагая шов точно на сгибе.
7. Приутюжьте.

Предварительный просмотр:

Практическая работа

«Приготовление сырников из творога»

1 час

Посуда и инвентарь:

сито, миска для смешивания продуктов, сковорода, ложка столовая, деревянная лопаточка, доска разделочная, нож.

Норма продуктов:

творог – 500г; мука пшеничная – ½ стакана; яйцо – 1 шт.; сахар 2 ст.ложки; растительное масло – 20 г; сметана – 1/3 стакана; соль – по вкусу.

Схема технологического процесса приготовления сырников:

Творог Мука Яйцо Соль

Протереть

Через сито

Перемешать

Сформовать Подсолнечное Сметана,

сырники масло варенье

Обвалять Обжарить Подать

В муке к столу

Практическая работа

«Изготовление образцов машинных швов»

2 часа

Материалы и инструменты:

10 деталей из хлопчатобумажной ткани, косая полоска размерами 130х30 мм, нитки, швейная машина.

Расстрочной шов:

1. Сложить детали лицевыми сторонами внутрь так, чтобы линии швов совпадали.
2. Расстрочить, т.е. проложить отделочные машинные строчки с лицевой стороны по обе стороны от линии шва.
3. Приутюжить шов.

Настрочной шов:

1. Сколоть детали булавками, вкалывая их поперек линии шва.
2. Стачать детали, т.е. проложить машинную строчку точно по линии шва, в начале и в конце строчек проложите машинные закрепки.
3. Приутюжить шов и разутюжить припуски шва с изнаночной стороны.
4. Заутюжить припуски шва в одну сторону.
5. Настрочить шов, т.е. проложить машинную строчку с лицевой стороны изделия, с той стороны от стачного шва, где располагаются его припуски.
6. Приутюжить шов.

Двойной шов:

1. Сложить детали изнаночной стороной внутрь, сметать и стачать на расстоянии 8 мм от среза.
2. Приутюжить, срезать припуски до ширины 4 мм, разутюжить припуски швов.
3. Вывернуть, выметать, располагая шов на сгибе. Проложить машинную строчку на расстоянии 7 мм от сгиба.
4. Приутюжить.
5. Развернуть детали и заутюжить шов на одну сторону.

Запошивочный шов:

1. Сложить детали лицевыми сторонами внутрь, сметать, стачать.
2. Срезать припуск верхней детали до ширины 12 мм, припуск нижней детали – до 6 мм.
3. Заутюжить припуски в сторону нижней детали.
4. Подогнуть припуск верхней детали до ширины 7 мм, приметать и настрочить в край.
5. Приутюжить.

Обтачной:

1. Сложить детали лицевыми сторонами внутрь так, чтобы срезы совпали.
2. Сколоть детали булавками, вкалывая их поперек линии шва.
3. Обтачать детали, т.е. проложить машинную строчку по контуру детали точно по линии шва, в начале и в конце строчек проложите машинные закрепки.
4. Срезать припуск на шов до ширины 3-5 мм, срезать наискосок припуски на шов на внешних уголках, не доходя 2 мм до строчки.
5. Рассечь близко к строчке припуск шва на внутренних уголках.
6. Рассечь несколько раз с одинаковыми интервалами близко к строчке припуск на шов по вогнутому внутреннему контуру.
7. Выполнить ножницами рассечки треугольной формы по внешнему контуру.
8. Вывернуть детали на лицевую сторону, выправить шов, разминая пальцами.

Практическая работа

«Вывязывание столбика без накида различными способами»

2 часа

Материалы и инструменты:

толстая пряжа, крючок.

1. Выполните образец столбиками без накида, вводя крючок под обе стенки петли.

1-й ряд. Выполните петлю поворота - одну воздушную петлю. Она будет считаться первым столбиком без накида в новом ряду. Введите крючок во вторую петлю цепочки - вывязывайте столбики без накида до конца ряда.

2-й ряд. Выполните петлю поворота. Введите крючок во вторую петлю нижнего ряда и вывязывайте столбик без накида до конца ряда, вводя крючок под обе стенки петли.

3-й и последующие ряды вяжите, как 2-й ряд.

1. Выполните образец столбиками без накида, вво дя крючок под заднюю стенку петли.

Свяжите цепочку из 20 воздушных петель.

1-й ряд. Выполните петлю поворота - одну воздушную петлю. Она будет считаться первым столбиком без накида в новом ряду. Введите крючок во вторую петлю цепочки и вывязывайте столбики без накида до конца ряда.

2-й ряд. Выполните петлю поворота. Введите крючок во вторую петлю нижнего ряда и вывязывайте столбик без накида до конца ряда, вводя крючок под заднюю стенку петли.

3-й и последующие ряды вяжите, как 2-й ряд .

1. Выполните образец столбиками без накида, вводя крючок под переднюю стенку петли.

Свяжите цепочку из 20 воздушных петель.

1-й ряд. Выполните петлю поворота - 1 воздушную петлю. Она будет считаться первым столбиком без накида в новом ряду. Введите крючок во вторую петлю цепочки и вывязывайте столбик без накида до конца ряда.

2-й ряд. Выполните петлю поворота. Введите крючок во вторую петлю нижнего ряда и вывязывайте столбик без накида до конца ряда, вводя крючок под переднюю стенку петли.

3-й и последующие ряды вяжите, как 2-й ряд.

1. Сравните внешний вид полученных образцов. Прикрепите образцы на картон.

Практическая работа

«Выполнение плотного вязания по кругу»

2 часа

Материалы и инструменты:

толстая пряжа, крючок.

1. Выполните образец круга.

1-й круг. Выполните петлю поворота - 1 воздушную петлю. Она будет считаться первым столбиком без накида в новом ряду. Вывяжите 8 столбиков без накида, вводя крючок в середину кольца. Закройте кольцо соединительным столбиком.

2-й круг. Выполните петлю поворота. Вывязывайте по 2 столбика без накида на каждой петле 1-го ряда. Закройте кольцо соединительным столбиком.

3-й круг. Выполните петлю поворота. Вывязывайте 2 столбика без накида на 1-й петле 2-го ряда, 2 столбика без накида на 2-й петле, 1 столбик без накида на 3-й петле. Продолжайте до конца ряда. Закройте кольцо соединительным столбиком.

4-й и последующие круги прибавки (по 2 столбика без накида на одной петле) делайте реже.

1. Выполните образец квадрата.

Свяжите цепочку из 4 воздушных петель. Закройте кольцо соединительным столбиком.

1-й круг. Выполните петлю поворота - 1 воздушную петлю. Она будет считаться первым столбиком без накида в новом ряду. Вывяжите 1 воздушную петлю и 1 столбик без накида три раза и еще 1 воздушную петлю. Закройте кольцо соединительным столбиком.

2-й и последующие круги. Выполните петлю поворота. Вывязывайте по 2 столбика без накида и 1 воздушную петлю между ними на каждой воздушной петле предыдущего ряда и по 1 столбику без накида на каждой петле основания. Закройте кольцо соединительным столбиком.

1. Выполните образец шестиугольника.

Свяжите цепочку из 6 воздушных петель. Закройте кольцо соединительным столбиком.

1-й круг. Выполните петлю поворота - 1 воздушную петлю. Она будет

2-й и последующие круги. Выполните петлю поворота. Вывязывайте по

2 столбика без накида и 1 воздушную петлю между ними на каждой воздушной петле предыдущего ряда и по 1 столбику без накида на каждой петле основания. Закройте кольцо соединительным столбиком.

Практическая работа

«Обрезка кустарников»

2 часа

Инструменты:

секатор, садовая пила для обрезки кустарников, садовый нож.

Правила техники безопасности:

Соблюдайте правила работы с режущими инструментами: передавайте друг другу нож, секатор и другие инструменты рукояткой вперед, используйте инструменты только по назначению;

Не держите в руках сразу несколько инструментов во время обрезки, применяйте их по мере необходимости;

Секатор и садовый нож вне работы должны быть закрыты;

Во время работы держитесь на таком расстоянии, чтобы не задевать друг друга ветвями и инструментами;

Срезанные ветви не разбрасывайте - складывайте в одну сторону;

Берегите глаза: не наклоняйтесь лицом в гущу ветвей, выполняйте работу, стоя сбоку от куста;

Помните: работы с огнем для учащихся запрещены.

1. Осмотрите куст, определите ветви для вырезки.
2. С помощью садовой ножовки удалите намеченные ветви.
3. Секатором укоротите побеги, резко отходящие в стороны.
4. Удалите побеги, близко прилегающие к земле.
5. Соберите обрезанные ветви и перенесите их к месту сжигания.
6. Соберите инструменты и сдайте их учителю.

Предварительный просмотр:

Практическая работа

«Вышивка в технике владимирского шитья»

2 часа

Материалы и инструменты:

Льняная ткань натурального (неотбеленная), белого или серого цвета, калька, копировальная бумага, простые карандаши, пяльцы.

Порядок выполнения работы:

1. Отутюжить ткань для вышивки.
2. Переведите на ткань рисунок «Ветка» (рис.13, стр. учеб.41)
3. Середину цветка вышейте накладной сеткой нитками синего цвета с красными крестиками; лепестки – гладью «верхошов» нитками красного цвета; ягодку – гладью «вприкреп» нитками красного цвета; середину листика – бархотным швом; листик – гладью «верхошов» нитками синего цвета; стебелек – стебельчатым швом.

Практическая работа

«Вышивка в технике белой глади»

1 час

Материалы и инструменты:

Хлопчатобумажная ткань белого цвета, калька, копировальная бумага, простые карандаши, пяльцы.

Порядок выполнения работы:

1. Отутюжить ткань для вышивки.
2. Обметать или обработать края липкой лентой, чтобы предохранить их от осыпания.
3. Определить центр ткани, сложив ее пополам по длине и ширине.

Переведите на ткань рисунок «Букет» (рис.21, стр. учеб.44)

1. Выполните настил ниткой в два сложения.
2. Вышейте рисунок «Букет» белой гладью ниткой в одно сложение.

Практическая работа

«Вышивка атласной гладью»

1 час

Материалы и инструменты:

Порядок выполнения работы:

1. Отутюжить ткань для вышивки.
2. Обметать или обработать края липкой лентой, чтобы предохранить их от осыпания.
3. Переведите на ткань изображение груши.
4. Вышейте элемент нитками в одно или два сложения любым цветом. (рис.23, стр. учеб.46)
5. Вышейте грушу с веткой и листиком нитками желтого, зеленого и коричневого цвета в одно сложение. При вышивании листика стежки глади располагайте по мысленно нарисованным его естественным мелким прожилкам.

Практическая работа

«Вышивка штриховой гладью»

1 час

Материалы и инструменты:

Гладкокрашеная льняная ткань, цветные нитки мулине, игла, пяльцы, наперсток.

Порядок выполнения работы:

1. Отутюжить ткань для вышивки.
2. Обметать или обработать края липкой лентой, чтобы предохранить их от осыпания.
3. Переведите на ткань изображение ветки мимозы (рис.25, стр. учеб.47)
4. Вышейте ветку мимозы штриховой гладью ниткой зеленого цвета в четыре сложения.

Практическая работа

«Вышивка в технике двусторонней глади»

1 час

Материалы и инструменты:

Порядок выполнения работы:

1. Отутюжить ткань для вышивки.
2. Обметать или обработать края липкой лентой, чтобы предохранить их от осыпания.
3. Переведите на ткань изображение ветки горошка и его элементов (рис.30, стр. учеб.51)
4. Используя нитки мулине в одно сложение любого цвета, выполните вышивку элементов (рис.30, а, б, в, г) прямой, косой, радиальной двусторонней гладью.
5. Вышейте горошек (рис.30, д) ниткой в одно сложение зеленого цвета. При вышивании листика стежки глади располагайте по мелким прожилкам.

Практическая работа

«Вышивка в технике художественной глади»

1 час

Материалы и инструменты:

Однотонная льняная ткань, цветные нитки мулине, игла, пяльцы, наперсток.

Порядок выполнения работы:

1. Отутюжить ткань для вышивки.
2. Обметать или обработать края липкой лентой, чтобы предохранить их от осыпания.

Под обе нити основания;

Под дальнюю и ближнюю нити основания.

Размеры образца 10х10 см.

1. Выполнить образец полотна в форме круга.

Свяжите цепочку из 6 воздушных петель и сомкните ее в круг полустолбиком для образования колечка.

1-й ряд – выполнить 12 столбиков без накида из центра колечка.

2-й ряд – на каждой петле основания провязать два столбика без накида.

3-й ряд – на 1-й петле выполнить один столбик без накида, а на следующей – 2 столбика без накида т.д.

4-й ряд – на 1-й и 2-й петлях основания выполнить по одному столбику без накида, на 3-й петле – два столбика без накида. Таким образом расстояние между петлями, из которых вывязывается по два столбика, в последующих рядах соответственно увеличивается 3,4,5 и т.д столбиков.

1. Выполнить образец в форме квадрата.

Свяжите цепочку из 8 воздушных петель и замкните ее в круг полустолбиком.

1-й ряд – из центра колечка вывязывают, чередуя один столбик и одну воздушную петлю, до тех пор, пока в ряду не будет 4 столбиков без накида и 4 воздушных петель. В конце ряда провязывают одну воздушную петлю и соединяют ее с началом ряда полустолбиком. 4 воздушные петли образуют осевые линии квадрата.

2-й и последующие ряды – на каждой воздушной петле предыдущего ряда выполняют по два столбика без накида и одну воздушную петлю между ними, а над каждым столбиком без накида провязывают один столбик без накида.